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中式裝修風(fēng)格有情調(diào)嗎?
餐飲店裝修的成本很大一塊是在家具軟裝上的,目前很多的餐飲店都會(huì)采用看起來很陳舊的家具,的確如此,可以嘗試從兩手市場去淘一些比價(jià)高的進(jìn)行搭配,價(jià)格便宜,又有檔次。中式裝修風(fēng)格比較有情調(diào),而且看起來會(huì)有一種古典韻味。如果餐廳的主要消費(fèi)群體針對(duì)的是中層社會(huì)人士的話,可以考慮走中式裝修風(fēng)格,因?yàn)檫@樣看起來比較有內(nèi)涵,符合中層社會(huì)人士對(duì)餐廳的定位和需求,相信生意一定非常火爆。
新型太空材料裝璜,讓人有置身時(shí)光地道般的氣氛中
以新型太空材料裝璜,讓人有置身時(shí)光地道般的氣氛中。將未下世界的知識(shí)性、超現(xiàn)代感來作為吸惹人的營銷手段。把大餐廳分隔成一個(gè)個(gè)小間,每一小間用不同的裝飾風(fēng)格,體現(xiàn)不同的主題。例如有些餐館每晚都變換一個(gè)主題。禮拜一是“巴黎之夜”,配上法度菜單和法度裝飾,女招待也穿法國式服裝。禮拜二又變成“之夜”,而場景也隨之改更。不光改變菜單,整個(gè)視覺環(huán)境也隨之改變。這些做法已被證實(shí)是成功的。
餐廳的文化,文化一定要和裝修結(jié)合起來,餐飲文化和你的消費(fèi)群體定位有直接關(guān)系,文化一定引起你的消費(fèi)群體共鳴。備餐柜、點(diǎn)單系統(tǒng)、明檔、吧臺(tái)的設(shè)計(jì)一定要考慮方便,一定要符合工作流程用起來效果才高。招牌設(shè)計(jì)一定要顯眼,能讓主要路口看的到,燈光一定要亮。燈光設(shè)計(jì),這一點(diǎn)非常重要,不同性質(zhì)的餐廳燈光設(shè)計(jì)營造的氛圍不一樣,每個(gè)座位要有主燈和氛圍燈,主燈一定是為了體現(xiàn)菜品設(shè)計(jì)的,氛圍燈就是影響客人食欲而設(shè)計(jì)。
餐飲店生意要好,各方面肯定都要兼顧到,不只是物美價(jià)廉,重點(diǎn)還是要讓消費(fèi)者眼就被吸引住,進(jìn)而想要進(jìn)店消費(fèi)。想要突出自己餐飲店的特色,就要從餐飲店的主品入手,根據(jù)產(chǎn)品來與設(shè)計(jì)師進(jìn)行對(duì)接,這樣設(shè)計(jì)師就會(huì)給出一個(gè)合理的設(shè)計(jì)方案。突出餐飲店的定位一定要準(zhǔn)確。不是選用的裝修檔次越高,就會(huì)吸引到很多的消費(fèi)者來店消費(fèi),這樣往往會(huì)使餐飲店裝修成了“四不像”。