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無(wú)花果干,市面上能買(mǎi)到的無(wú)花果干是淡黃色的,用來(lái)作煲湯料有,化痰去濕的功效。無(wú)花果干制在無(wú)花果加工業(yè)中占有重要的地位。由于它所要求的設(shè)備比較簡(jiǎn)單,生產(chǎn)技術(shù)易于掌握,產(chǎn)品能保持鮮果的原有風(fēng)味,容易長(zhǎng)期保存,因此在無(wú)花果產(chǎn)區(qū)應(yīng)用比較普遍。
果實(shí)烘干過(guò)程中所除去的水分主要是游離水和部分膠體水,烘干后含糖量可達(dá)70%??筛鶕?jù)果實(shí)質(zhì)地,切半烘干或者整顆烘干。
無(wú)花果干制在無(wú)花果加工業(yè)中占有重要的地位,干品保持鮮果的原有風(fēng)味,容易長(zhǎng)期保存。無(wú)花果可以整顆烘干,也可以切片烘干,整果烘干小巧玲瓏,切片可切成四片或?qū)Π肭衅娓晒に囅嗤?,現(xiàn)在市場(chǎng)行的空氣能熱泵烘干機(jī)是目前為節(jié)能和環(huán)保的一種烘干機(jī)。
無(wú)花果采摘后需要及時(shí)處理,否則就容易腐爛。而空氣能熱泵烘干機(jī)正好能有效的保證無(wú)花果烘干過(guò)程中的香甜口感、自然色澤、更好的保留了營(yíng)養(yǎng)成分、天然無(wú)污染,還有、低耗能的特點(diǎn)。
無(wú)花果果干的加工工藝流程:原料選擇—清洗—去蒂—分切—攤鋪—烘干—回軟—分級(jí)包裝—果干。
香菇烘干可以選用電加熱烘干機(jī)和空氣能熱泵烘干機(jī),盛煌電加熱烘干機(jī)和空氣能熱泵烘干機(jī)均選用電能作為加熱源,電加熱香菇烘干機(jī)和空氣能熱泵香菇烘干機(jī)在烘干香菇時(shí)運(yùn)用PLC操控,分段調(diào)控溫度和濕度。
電加熱香菇烘干機(jī)和空氣能熱泵香菇烘干機(jī)為抵達(dá)好質(zhì)量,我們應(yīng)留意以下事項(xiàng)。
一、香菇烘干前留意事項(xiàng)
電加熱香菇烘干機(jī)和空氣能熱泵香菇烘干機(jī)在采摘的前一天,不要澆水。烘干前可以在陽(yáng)光下曝曬2~3小時(shí),以去除香菇部分水分,香菇裝盤(pán)時(shí),要對(duì)香菇進(jìn)行根部處理,菇柄長(zhǎng)1~2厘米,對(duì)香菇的厚、薄可以區(qū)分?jǐn)[放,并可挑出其中的花菇,按香菇的巨細(xì)、厚薄、種類不同別離裝入烘盤(pán)。
香菇裝烘盤(pán)時(shí)應(yīng)留意菌蓋朝上,菌柄朝下,擺勻放正,不要堆疊積壓,香菇采摘后在6小時(shí)以內(nèi)有必要烘干。
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玫瑰花烘干機(jī)玫瑰花高溫烘干機(jī)熱泵干燥機(jī)適用范圍廣,不受氣候影響:可廣泛適用于食品、化工、、紙品、皮革、木材、農(nóng)副產(chǎn)品加工等行業(yè)的加熱烘干生產(chǎn)線用。
玫瑰花的加工,有自然干制和機(jī)械干制兩種方法。
椒是我國(guó)傳統(tǒng)的調(diào)味料之一,能夠增添食物的鮮香,也因其"藥食同源"的特殊身份而具備一定的藥用價(jià)值?;ń纷鳛橹腥A美食的傳統(tǒng)調(diào)味品,早在幾千年前就深受國(guó)人的喜愛(ài),《詩(shī)經(jīng)·周頌》中就有"有椒其馨,胡考之寧"的說(shuō)法。據(jù)現(xiàn)代研究,佩戴香藥確能增體抵抗力,提高蛋白的濃度,從而起到防病的作用。
花椒烘干機(jī)適應(yīng)農(nóng)村、山區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要,通用于農(nóng)、林副產(chǎn)品、經(jīng)濟(jì)作物等物品的烘干而研制的一種定型烘干機(jī)械。