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鮮花保鮮倉庫一般分為溫控倉庫和空調(diào)倉庫。
其控溫貯藏保鮮的特點(diǎn)是簡單保鮮。其實(shí),它的基礎(chǔ)是利用當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件為綠色花卉創(chuàng)造適宜的溫度和濕度,但難控制的是溫度和濕度,此外,還應(yīng)注意通風(fēng)。
氣調(diào)貯藏保鮮能更有效地保護(hù)花卉的綠色植物,鮮花保鮮庫因?yàn)轷r花冷庫配有保溫系統(tǒng),具有良好的隔熱功能,冷庫內(nèi)的溫度可以根據(jù)不同種類的花卉綠色植物進(jìn)行調(diào)節(jié),使花卉綠色植物具有相應(yīng)的適宜溫度。還可以控制冷庫的濕度,并對(duì)冷庫進(jìn)行通風(fēng),使鮮花能夠更好的呼吸,從而達(dá)到鮮花自然保鮮的目的。建立鮮花冷庫是目前鮮花的貯藏方式之一。
蔬菜冷凍庫的用途:
蔬菜冷庫是用人工制冷的方法讓固定的空間達(dá)到規(guī)定的溫度便于貯藏物品的建筑物。冷藏庫可廣泛應(yīng)用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、醫(yī)院、血站、、試驗(yàn)室等。
蔬菜冷庫主要用作對(duì)食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。
蔬菜保鮮倉的功能:
1.保鮮倉庫可以延長蔬菜的儲(chǔ)存時(shí)間,一般比普通冷庫長0.5~1倍,使儲(chǔ)存時(shí)間達(dá)到實(shí)際銷售,在市場上銷售效果好,從而達(dá)到淡季銷售的效果,提高蔬菜的經(jīng)濟(jì)效益。2:保鮮。蔬菜從保鮮倉庫取出后,冷凍庫它們的含水量、維生素C含量、硬度、顏色和重量幾乎與剛剛采摘的那些相似。3.該保鮮倉庫能夠抑制蔬菜病蟲害的發(fā)生,從而減少蔬菜的損失和病蟲害的損失。此外,蔬菜的重量不會(huì)下降,蔬菜的銷售價(jià)值也不會(huì)受到影響。