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紅燒牛肉面培訓(xùn)配方親授「交通路面館」

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發(fā)布時(shí)間:2021-08-29 16:39  






提起襄陽(yáng),不少人會(huì)想起金庸筆下被郭靖夫婦死守的襄陽(yáng)城。而作為一個(gè)合格的吃貨,想起的卻是襄陽(yáng)牛肉面,襄陽(yáng)牛肉面噴訓(xùn)機(jī)構(gòu)推薦襄陽(yáng)張灣交通路牛肉面館,多放辣子多要豆芽少加面,吃一口就滿嘴牛油,份量多味道足……

追星族會(huì)想到襄陽(yáng)唐城,這里已經(jīng)拍攝了《妖貓傳》《九州縹緲錄》《天盛長(zhǎng)歌》等多部影視作品,時(shí)常能碰到明星。而作為一個(gè)合格的吃貨,想起的卻是襄陽(yáng)牛肉面,襄陽(yáng)牛肉面噴訓(xùn)機(jī)構(gòu)推薦襄陽(yáng)張灣交通路牛肉面館,多放辣子多要豆芽少加面,吃一口就滿嘴牛油,份量多味道足……





3涼好的面條再次入開水過一下,大約1分鐘。這一步同時(shí)可以下豆芽和青菜一起煮。撈起盛在碗中。4另起一鍋,加水煮開,放入牛油和牛肉,全部化開之后,將牛油牛肉湯頭澆在面上。5撒蔥花~根據(jù)自己的喜好加醋加辣加蒜,也可以配上黃酒和豆?jié){,就是襄陽(yáng)人經(jīng)典的“過早”了。小貼士1.撣面這個(gè)步驟,面館都是用電風(fēng)扇吹并且過夜的,冬天可以這樣做,夏天就不推薦過夜了。


現(xiàn)在有些培訓(xùn)通過網(wǎng)絡(luò)宣傳自己,有的培訓(xùn)根本沒有實(shí)體店面,只是在大樓租了一間房子,這樣怎么可以學(xué)好呢?還有的明明是外地人,只是在傳統(tǒng)街租房子開店,來了只有短短兩三年時(shí)間,就吹噓自己是傳統(tǒng)街的居民,更可笑的是和學(xué)員合影的照片竟是自己的親戚,來欺騙廣大學(xué)員。學(xué)做正宗牛肉面牛雜面:傳統(tǒng)簡(jiǎn)單的辨別方法就是品嘗味道,能學(xué)到傳統(tǒng)好的味道,才是你來學(xué)習(xí)的傳統(tǒng)終目的。


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