香菜的學(xué)名叫芫（yán）荽（sui），另外是不是喜歡香菜是基因決定的，所以不要逼別人吃香菜了。

忘憂草的學(xué)名叫黃花菜，對就是我們吃的那個(gè)黃花菜。

空心菜要不是被你們吃了，人家的花其實(shí)很好看。

關(guān)于番茄，究竟是蔬菜還是水果？1983年的時(shí)候美國有人專門為這個(gè)打過官思，法宛判定它是蔬菜。因?yàn)楫?dāng)時(shí)往美國進(jìn)口水果是不要關(guān)稅的，但是進(jìn)口蔬菜要給政府交10%的關(guān)稅，你懂的！

官渡區(qū)劉建平蔬菜配送服務(wù)部主營蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)、配送對象是企業(yè)、工廠、學(xué)校、地鐵、工地、餐廳、酒店、商場、超市、醫(yī)院、銀行、機(jī)關(guān)等各大企事業(yè)單位食堂。本店面坐落在王旗營蔬菜批發(fā)市場，20年的老店面，價(jià)格跟隨市場而動(dòng)。歡迎來電咨詢！

“綠色蔬菜”是綠色食品的一種，指蔬菜在生產(chǎn)過程中使用后殘留在蔬菜里的殘留物指標(biāo)低于國家或國際規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。所以說，“綠色產(chǎn)品”是相對的，不是的，評定“綠色產(chǎn)品”還取決于其它一些指標(biāo)：比如“綠色產(chǎn)品”的生產(chǎn)過程中對環(huán)境、土壤、地下水的污染，能源的節(jié)能；“綠色產(chǎn)品”在使用過程中對人是安全健康的，對環(huán)境是無損害的，“綠色產(chǎn)品”在消亡過程中也是對環(huán)境沒有污染，能迅速降解……

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冷藏儲(chǔ)存

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有機(jī)生菜采收注意事項(xiàng)

有機(jī)生菜成熟期不一致，應(yīng)分期采收。收獲時(shí)用小刀自地面割下，剝除外部老葉，除去泥土，保持葉球清潔。

2、食療作用

我們在做涼菜的時(shí)候，很多人都會(huì)想到生菜。從名字我們就不難看出，生菜是合適生吃的蔬菜。生菜含有豐富的營養(yǎng)成分，其纖維和維生素C比白菜多，有消除多余脂肪的作用。生菜除生吃、清炒外，還能與蒜蓉、蠔油、豆腐、菌菇同炒，不同的搭配，生菜所發(fā)揮的功效是不一樣的。