隨著兩代人或三代人同住的家庭比重提高，再加上日常飲食的多元化，如今，冰箱 冷柜的組合已成為現(xiàn)代生活的標(biāo)配。業(yè)內(nèi)專家分析，誰(shuí)掌握用戶動(dòng)態(tài)，便能掌握行業(yè)主動(dòng)權(quán)。如果你的飯店相對(duì)比較大，那么你可以購(gòu)買一款立式展示冷柜，這種冷柜上面是冷藏保鮮功能，可以用來(lái)放水果、蔬菜。而海爾冷柜立足用戶需求，在整個(gè)消費(fèi)升級(jí)的大趨勢(shì)下，推出立式冷凍柜產(chǎn)品矩陣，成為提振整個(gè)市場(chǎng)的全新動(dòng)力，其高達(dá)85%市場(chǎng)份額占比，便是的市場(chǎng)反饋。未來(lái)，在“人單合一”模式驅(qū)動(dòng)下，海爾冷柜將不斷創(chuàng)新變革，不斷為市場(chǎng)注入新的活力，實(shí)現(xiàn)行業(yè)轉(zhuǎn)型的。

５；重復(fù)一的過(guò)程．干燥壓縮機(jī)和冷凍潤(rùn)滑油．　

６；焊回壓縮機(jī)．檢漏，抽真空，灌沖制冷劑，試機(jī)封口．　

７；高低壓系統(tǒng)分別干燥處理時(shí)，已干燥處理的部分要用橡膠塞或膠布封口．以方吸潮！　　　　

嚴(yán)格按以上步驟操作，冰堵發(fā)生！

二；壓縮機(jī)工況良好，制冷循環(huán)系統(tǒng)泄漏．　

１；焊接補(bǔ)漏，膠接補(bǔ)漏或重新盤管．充氮?dú)獯驂撼謮簷z漏確保制冷循環(huán)系統(tǒng)無(wú)漏點(diǎn)．　

根據(jù)不同的使用環(huán)境和使用效果要求，速凍柜的制冷空間從-45℃到0℃，各有自己的區(qū)間。

汽化吸熱，液化放熱。當(dāng)正電荷聚集在某個(gè)物體上時(shí)就形成了正靜電，當(dāng)負(fù)電荷聚集在某個(gè)物體上時(shí)就形成了負(fù)靜電，但無(wú)論是正靜電還是負(fù)靜電，當(dāng)帶靜電物體接觸零電位物體(接地物體)或與其有電位差的物體時(shí)都會(huì)發(fā)生電荷轉(zhuǎn)移，就是我們?nèi)粘Ｒ?jiàn)到火花放電現(xiàn)象。和空調(diào)使用的原理一樣，冷柜就是利用壓縮機(jī)將氣態(tài)的氟利昂壓縮為高溫高壓的氣態(tài)氟利昂，然后送到冷凝器散熱后成為常溫高壓的液態(tài)氟利昂，所以冷凝器吹出來(lái)的是熱風(fēng)。 然后到毛細(xì)管，進(jìn)入蒸發(fā)器，由于氟利昂從毛細(xì)管到達(dá)蒸發(fā)器后空間突然增大，壓力減小，液態(tài)的氟利昂就會(huì)汽化，變成氣態(tài)低溫的氟利昂，從而吸收大量的熱量，蒸發(fā)器就會(huì)變冷，利用制冷或者風(fēng)冷，實(shí)現(xiàn)室(箱)內(nèi)降溫。

一、冷藏柜內(nèi)存放的食物不宜過(guò)滿(七成滿)、過(guò)緊，一定要留有空隙，以利于冷空氣對(duì)流，并盡量減少開(kāi)門的次數(shù)，縮短的開(kāi)門這些時(shí)間。

　　二、食物擺放一定要有一定順序，一般冷藏室內(nèi)越靠近門處溫度相對(duì)較高，靠近后壁處溫度較低;上層溫度較高，下層溫度較低。

　　三、每種食物在不同的溫度下都有保存期限，一般情況下肉類生品冷藏時(shí)間為1—2天，牛奶、熟肉、豆制品等3天左右，蔬菜3～5天(將蔬菜存放數(shù)日后再食用是相當(dāng)危險(xiǎn)的，即使儲(chǔ)存在北京冷藏柜內(nèi)也不宜超過(guò)3天)，水果5—7天。任何物質(zhì)都是由原子組合而成，而原子的基本結(jié)構(gòu)為質(zhì)子、中子及電子。雞蛋在冷藏柜里冷藏15天。