涼茶熱飲

涼茶熱飲效果更好：一般人認為，涼茶一定是涼著喝，其實不然。廣東傳統(tǒng)涼茶有很多的種類和配方，分苦和甜兩種，但是人們基本上都是熱著喝。夏季暑濕當(dāng)?shù)溃瑥V東人習(xí)慣喝熱的涼茶，一是熱茶更能喝完之后渾身出汗、清涼爽快；二是清熱解i毒、健脾利濕。據(jù)了解，綠色健康飲料已列入中國飲料工業(yè)協(xié)會飲料行業(yè)的振興規(guī)劃綱要中，行業(yè)專家預(yù)計未來幾年市場容量將達到千億,綠色健康飲料在整個飲料市場中增長潛力巨大。廣東涼茶性味偏寒涼，易損害人體的陽氣和津液，如果把涼茶在冰箱里冰鎮(zhèn)后飲用的話，不僅喪失了熱飲的作用，更重要的是損傷胃腸。

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植物蛋白飲料

植物飲料:原料采用阿膠，人參、猴頭菇、葛根、甘i草、白i茅根、枳椇子、羅漢果、玉米低聚肽、枸杞、核桃、紅棗等多重藥食同源植物。

前景展望：1.消費者對其健康性認識將越來越高,市場需求越來越大;2.未來幾年仍屬于高速發(fā)展時期;3.未來十年是形成全國性強勢品牌的關(guān)鍵時期。

產(chǎn)品的創(chuàng)新思路探討：1.進行營養(yǎng)強化,針對其營養(yǎng)缺陷進行必要的強化或突出其主要的功能;2.復(fù)合化,多種植物蛋白原料復(fù)合,或與牛奶、果蔬復(fù)合,使其營養(yǎng)更多面。

飲料的相關(guān)常識

飲料對人體的影響據(jù)來自美國的新研究表明，每天喝1到2杯啤酒有助骨骼更加健康。對于女性來說，每天喝1到2杯葡萄酒則具有同樣的效果。這個研究是通過對2900位女性和男性的實驗中得出的結(jié)論。從不良反應(yīng)角度來說，不適宜人群盲目喝運動飲料，其中的各種電解質(zhì)會加重血液、血管、shen臟負擔(dān)，引起心臟負荷加大、血壓升高，造成血管硬化、中i風(fēng)等，。來自美國人類營養(yǎng)研究中心的研究結(jié)果表明，由于啤酒中含有硅，所以對骨骼的健康有利；而葡萄酒中富含植物化學(xué)物質(zhì)，這也對骨骼健康大有裨益。

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