定期要對風幕柜進行清潔，每2個月至少1次。清潔時先切斷電源，用中性清洗劑和水輕輕擦洗，然后蘸清水將清洗劑拭去。風幕柜長時間不使用時，應拔下電源插頭，將箱內擦拭干凈，待箱內充分干燥后，將箱門關好。風幕柜分為內置機和外置機兩款，內置機優(yōu)點:方便移動缺點:有噪音，噪音大小跟家用空調外機差不多。適用于小型超市、便利店、水果連鎖店等; 外置機優(yōu)點:噪音小，長度能做很長，整體美觀大方。風幕柜采用一體式發(fā)泡以及堅固而且牢靠的鋼架基礎，可以使得柜體保溫性能更好，結構更加堅固的耐用；耐腐蝕性極強的彩鋼板柜體的內膽增加了柜體的使用壽命。

風幕展示柜的制冷系統(tǒng)執(zhí)行的配件和電器的控制件均采用產品，以確保產品的運行穩(wěn)定、可靠。加大蒸發(fā)器的設計，很好的提高了換熱效率。從而使得柜子內部降溫更快、溫度更低的效果，同時更加節(jié)能。風幕柜融霜操作一般來說，當蒸發(fā)器表面上的霜層對空氣的阻力尚不顯著，通過蒸發(fā)器空氣的流量尚未減少之前，霜層的影響尚不嚴重，可不必融霜；當空氣的流量明顯減少時，應進行融霜。儲藏帶有內臟的食品，如雞，鴨和魚類等，必須先把內臟除去再存儲在風幕柜里，以免內臟腐爛變質而污染其它食品，發(fā)生異味。

定期要對風幕柜進行清潔，每2個月至少1次。清潔時先切斷電源，用中性清洗劑和水輕輕擦洗，然后蘸清水將清洗劑拭去。風幕柜長時間不使用時，應拔下電源插頭，將箱內擦拭干凈，待箱內充分干燥后，將箱門關好。食品裝袋儲存在風幕柜內，首先要保證食物本身是干凈的，應裝入清潔的保鮮袋中，再放入風幕柜內進行儲藏。能冷凍儲藏的要冷凍儲藏。冷柜冰柜的產品特點很多，它使用的是LED照明設計，防水性能更好，相較而言更加節(jié)能省電。它的空調外罩壓縮機組，制冷快，噪音低，安全，穩(wěn)定。并且采用非對稱渦流風幕設計，超大蒸發(fā)面積銅管，外平衡式膨脹閥調節(jié)，制冷快，保鮮展示效果強。