雖然這苦草喜生于溪溝、河流、池塘、湖泊里面，一般人感覺(jué)沒(méi)啥價(jià)值?？墒窃诔鞘欣?，人們苦草葉長(zhǎng)、翠綠、叢生，便成為了是水族箱中、植物園水景、風(fēng)景區(qū)水景、庭院小水池中的綠化布置材料。Ampularia 蝸牛爬行上葉水族館植物而且這水草還是魚(yú)，鴨，豬等的飼料。其匍匐枝末端膨大的球塊是鳥(niǎo)的主要餌料。把苦草制種水域少量投放河蟹、青蝦或鯉、鯽、鱖魚(yú)等，可有效控制無(wú)效分蘗，提高制種產(chǎn)量、質(zhì)量，顯著提高經(jīng)濟(jì)效果！

二．苦草的特征

葉子是紙質(zhì)的，卵形的，對(duì)生。葉子長(zhǎng)3?7厘米，寬2?4厘米。根尖短，基部鈍。苦草喜歡溫暖，可以掩蓋，并且對(duì)土壤沒(méi)有嚴(yán)格的要求。植物主要生長(zhǎng)在森林下的山坡，溪流和溝壑中。它含有更多的營(yíng)養(yǎng)成分，并具有很強(qiáng)的凈水能力。

它廣泛分布于中國(guó)的河流，湖泊和其他水域。分布區(qū)的水深一般不超過(guò)2米。在透明度高，淤泥較深，水流緩慢的水域中，苦草生長(zhǎng)良好。從3月到4月，當(dāng)水溫升高到15°C以上時(shí)，天莖或種子開(kāi)始萌芽和生長(zhǎng)。當(dāng)水溫為18?22℃時(shí)，會(huì)在4?5天后萌發(fā)，出水率在15天左右可以達(dá)到98％，苦草在水底迅速分布和擴(kuò)散。

如果植物的有機(jī)物質(zhì)生產(chǎn)只停留在光合作用的水平上，那植物只是一堆糖而已。光合作用中產(chǎn)生的糖被植物的其他生物化學(xué)途徑用于產(chǎn)生一系列非常廣泛的有機(jī)化合物。典型的化合物有淀粉、纖維、膠質(zhì)、木質(zhì)素、丹寧、脂肪、蠟、油、氨基酸、蛋白質(zhì)和維生素。這些化合物被植物用于建造自身的組織和結(jié)構(gòu)。當(dāng)然，植物必須進(jìn)行一些生物學(xué)的功用于自身的維持、生長(zhǎng)和繁殖， 用來(lái)做這些功的能量來(lái)源于光合作用所產(chǎn)生的有機(jī)物。所以光合作用所產(chǎn)生的有機(jī)物質(zhì)既用做植物生物組織的建筑材料，也作為能源。