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浦江縣茜屏農(nóng)家樂——馬嶺客棧十一號店位于浙江省浦江縣虞宅鄉(xiāng)馬嶺腳村,云水天色,空氣清新,不僅是一個(gè)天然的氧吧,還是一個(gè)風(fēng)光迷人的旅游景點(diǎn)。
浦江縣馬嶺客棧十一號店與您分享:烤羊背也是一道龐然大菜。選用了草原牧場上肥美的白條羊背,用等三十余種中.草.藥和天然調(diào)味品腌制24-36個(gè)小時(shí),腌好的羊背要在烤爐中度過2個(gè)小時(shí)左右的烘烤,注意一定得是野杏、桃、李、樺木和生長在沙漠中的“扎格木”等木炭作為燃料,只有這樣烤出的羊背才原汁原味,飽具了草原的百草香,毫無腥膻之感,可謂色美肉香、外焦內(nèi)嫩、干酥不膩,正應(yīng)了那句話,“六月鮮羊肉,也想吃一口”。從畜種來看,羯綿羊肉比羯山羊肉嫩多汁,產(chǎn)肉量高,肉質(zhì)好,膻味小。
浦江縣馬嶺客棧十一號店旅游讓你體驗(yàn)快樂的農(nóng)家樂,歡迎您的到來!
浦江縣馬嶺客棧十一號店與您分享:
配料與制作折疊配料主要配料:羔羊背
副料:鮮姜、洋蔥、胡蘿卜、西紅柿、青菜、尖椒
調(diào)料花椒回香、香葉、自然、紹興酒、鹽、小羔羊
浦江縣馬嶺客棧十一號店與您分享:烤全羊的來歷
據(jù)考古資料證實(shí):在發(fā)現(xiàn)河套人(鄂爾多斯人)牙齒化石的附近地區(qū),發(fā)現(xiàn)了古代人類試用火的灰燼;這樣烤出的羊肉包含草木的香味、無腥膻之氣,肉質(zhì)外焦里嫩,口感鮮香不油膩。而且還有(元史)記載,12世紀(jì)時(shí)期的蒙古人“掘地為坎以燎肉”;到了13世紀(jì)(即元朝時(shí)期),肉食方法和飲膳都已有了極大的改進(jìn)?!稑阃ㄊ?。柳羔羊》對烤羊肉做了較詳細(xì)的記載:“元代有柳羔羊”,于地做爐三尺,周圍以火燒,令全通赤,用鐵箅盛羊,上用柳子蓋覆上封,以熟為度?!辈坏谱鬟^程復(fù)雜講究,而且還用了專門的烤爐。至清代,各地蒙古族幾乎都以烤全羊宴招待上賓。
浦江縣茜屏農(nóng)家樂——馬嶺客棧十一號店位于浙江省浦江縣虞宅鄉(xiāng)馬嶺腳村,農(nóng)莊內(nèi)有棋盤室、電視室、健身場所,供游客休閑娛樂,農(nóng)莊內(nèi)還設(shè)有數(shù)十間客房,房內(nèi)全新裝修,設(shè)施齊全,機(jī)麻、空調(diào)、液晶電視樣樣齊全,24小時(shí)供應(yīng)熱水。承接大小團(tuán)隊(duì)。
去風(fēng)景名勝地旅游時(shí),必需遵守參觀地點(diǎn)旅游規(guī)定,禁止吸煙、隨地吐痰、亂扔垃圾和隨意進(jìn)入非參觀游覽區(qū)內(nèi)拍照等不良行為;與游客和當(dāng)?shù)鼐用窠浑H時(shí),注 意文明禮貌,尊重當(dāng)?shù)亓?xí)俗;攀爬高處,既要防止跌落受傷,同時(shí)也要預(yù)防腳被尖銳物扎傷或被山區(qū)蛇蟲咬傷;經(jīng)過高處或鋼索棧道時(shí),必需扶好欄桿或鋼索;不要 擁擠追逐,小心踏空;因此小編建議退房時(shí)一定不要慌亂,早起一會(huì)沒錯(cuò),一定要把自己睡的床單、枕頭等都抖一遍,看看有沒有藏著東西。經(jīng)過臺階和狹窄、路滑地段,謹(jǐn)防跌倒;如經(jīng)過有正在施工地段,需保持安全距離,走安全通道,不要隨意進(jìn)入施工現(xiàn)場,防止跌落、扎傷、 觸電、坍塌等事故。