硫酸銨都用在哪里了？     

   長(zhǎng)期以來(lái)，硫酸銨主要用作肥料，適用于各種土壤和作物。還可用于紡織、皮革等方面。食用硫酸銨由工業(yè)硫酸銨加入蒸餾水溶解后，加入除劑和除重金屬劑進(jìn)行溶液凈化，過(guò)濾，蒸發(fā)濃縮，冷卻結(jié)晶，離心分離，干燥制得。用作食品添加劑，作面團(tuán)調(diào)節(jié)劑、酵母養(yǎng)料。

   工業(yè)上采用氨與硫酸直接進(jìn)行中和反應(yīng)而硫酸銨，目前用得不多，主要利用工業(yè)生產(chǎn)中副產(chǎn)物或排放的廢氣用硫酸或氨水吸收(如硫酸吸收焦?fàn)t氣中的氨，氨水吸收冶煉廠煙氣中二氧硫，卡普綸生產(chǎn)中的氨或硫酸法鈦粉生產(chǎn)中的硫酸廢液)。

硫酸銨是農(nóng)業(yè)中廣泛使用的一種氮肥，肥料級(jí)硫酸銨，簡(jiǎn)稱(chēng)硫銨，它的主要成分是氮和硫，其分子式是（NH4）2SO4，分子量是132.14，含氮量為21%。下面跟隨硫酸銨廠家來(lái)具體了解一下這種氮肥，多一份了解，使用更高效。

   優(yōu)點(diǎn)：吸濕性相對(duì)較小，不易結(jié)塊，與碳銨相比具有優(yōu)良的物理性質(zhì)和化學(xué)穩(wěn)定性；硫酸銨是一種速肥料，作為使用效果明顯的生物性肥料，它在土壤中的反應(yīng)呈酸性，所以比較適合用在堿性土壤和碳質(zhì)土壤里。

   缺點(diǎn)：這種氮肥的含氮量偏低，但是硫銨除了含氮外，它還含硫，所以對(duì)農(nóng)作物極為有利。

 硫酸銨簡(jiǎn)稱(chēng)硫銨，無(wú)色結(jié)晶或白色顆粒，無(wú)氣味，含氮21%，易溶于水，不易吸濕，便于貯存和施用，不溶于乙醇，低毒，有刺激性。但潮濕多雨季節(jié)有吸濕性，吸濕后固結(jié)成塊，所以貯存時(shí)，也就注意通風(fēng)干燥。加熱到513℃以上完全分解成氨氣、氮?dú)饧八?。與堿類(lèi)作用則放出氨氣。與氯鋇溶液反應(yīng)生成硫酸鋇沉淀。也可以使蛋白質(zhì)發(fā)生鹽析。當(dāng)鹽濃度高到一定程度的時(shí)候，過(guò)多的鹽會(huì)跟蛋白質(zhì)疏水表面爭(zhēng)奪水分子，以至于蛋白質(zhì)疏水表面傾向于相互作用形成聚合物沉淀下來(lái)。