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社區(qū)小微農(nóng)貿(mào)市場如何提高競爭力?
1、在攤位設(shè)計上,要“小而美”。
首先,小型農(nóng)貿(mào)市場的攤位切分,一定不是按照大型綜合農(nóng)貿(mào)市場的攤位標準來走的。為了可以引進更多樣化的商戶,也為了降低商戶攤位的租金成本,對攤位要做更細致的切分。
正如上面所提到的社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場,環(huán)形動線一圈就走完了十多個攤位。如果能在蔬菜、水產(chǎn)、肉攤等不同行類做更細化的攤位切分,形成更多的攤位和商戶經(jīng)營格局,將讓市場的活力提高一個層次。
顧及你的門面。茶余飯后,人們一談?wù)摰侥硞€市場,首先便會市場的門面、整體形象。門面就像一個人的臉面,它能直接反映出這個市場的風格、水平甚至服務(wù)質(zhì)量。
肅清市場地面。市場的地面是否干凈、平整、有無積水,從中便可得知該市場的業(yè)態(tài)布局、基礎(chǔ)設(shè)施完備程度及設(shè)計是否合理,甚至可以看出一個農(nóng)貿(mào)市場的運營管理能力。
嚴管市場墻面。傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場往往存在喜歡亂吊亂掛、張貼一些促銷活動,以及過高地堆放一些商品的情況,這樣會給消費者帶來一種復(fù)雜且壓抑的感覺——本身商品就足夠琳瑯滿目了,為何還多次一舉給自己和他人“添堵”呢?
除具備基本的掃碼支付外,林鯤智慧農(nóng)貿(mào)市場每個攤位都會配置一臺商戶信息公示屏,將商戶的當日菜品菜價、檢測信息與經(jīng)營證照公示。同時通過項目的藍牙秤屏聯(lián)動,實現(xiàn)商戶公示屏與秤具的實時聯(lián)動,分毫的稱重都在消費者眼中。交易金額實時播報,消費者獲得信任感,經(jīng)營戶也在忙碌環(huán)境下能夠很好地確認收款情況——真正做到透明、公開。
新時代,新菜場,環(huán)境高大上,買菜體驗換新顏。11月,帶著“智慧”與“智能”雙重基因的重慶映江農(nóng)副商城,正在緊鑼密鼓地開始市場的智慧化改造升級建設(shè)。該市場位于重慶市巴南李家沱核心商圈——馬王坪正街與工礦路交匯處,是由科技聯(lián)合重慶宜匯市場管理有限公司功能共同打造的一個集現(xiàn)代化、信息化、智能化等高標準的智慧型互聯(lián)網(wǎng)式農(nóng)貿(mào)市場。