餐臺(tái)外觀

靈活：智慧餐臺(tái)的結(jié)算控制具有極高的靈活性。系統(tǒng)正常情況下會(huì)高1效率的進(jìn)行自動(dòng)結(jié)算，當(dāng)有特殊的菜品，如菜品加量、菜品未盛入智慧餐具等情況時(shí)，操作員可隨時(shí)通過點(diǎn)擊觸摸屏輸入菜品價(jià)格或?qū)Σ似愤M(jìn)行修改，不需要更改參數(shù)。

操作簡(jiǎn)單：智慧餐臺(tái)使用全中文觸控操作，具有良好的人機(jī)交互界面，功能操作簡(jiǎn)單，前端操作員數(shù)量少，員工只需經(jīng)過簡(jiǎn)單快速的培訓(xùn)就能立刻上崗，整套系統(tǒng)運(yùn)作不會(huì)因員工流動(dòng)和缺乏培訓(xùn)受到影響。

安裝方便：智慧餐臺(tái)由于采用了工業(yè)級(jí)硬件配置，具有良好的環(huán)境適應(yīng)性和大容量數(shù)據(jù)存儲(chǔ)等優(yōu)點(diǎn)，新藍(lán)對(duì)每一套智慧餐臺(tái)系統(tǒng)都進(jìn)行了出廠預(yù)設(shè)，只要接通電源，連接網(wǎng)線，智慧餐臺(tái)就能正常工作。

新藍(lán)智慧餐臺(tái)系統(tǒng)主要分為

智慧餐具：新藍(lán)“智慧餐臺(tái)”系統(tǒng)的重要組成部分，有各種色彩的碗碟，每一種色彩對(duì)應(yīng)一個(gè)價(jià)格，內(nèi)置RFID標(biāo)簽，供智慧餐臺(tái)讀取菜品和價(jià)格信息進(jìn)行結(jié)算。

智慧餐臺(tái)結(jié)算系統(tǒng)：在每一個(gè)餐具底部植入RFID射頻芯片，餐具進(jìn)入餐臺(tái)結(jié)算區(qū)后（射頻天線感應(yīng)區(qū)），通過對(duì)餐具底部RFID射頻芯片進(jìn)行讀寫操作，借助于計(jì)算機(jī)及其通訊技術(shù)，實(shí)現(xiàn)對(duì)餐具底部RFID射頻芯片的通信和管理，實(shí)現(xiàn)快速結(jié)算。

智慧餐臺(tái)對(duì)火鍋店顧客的意義何在？

一是消費(fèi)明碼標(biāo)價(jià)，臺(tái)式收費(fèi)機(jī)清清楚楚，結(jié)算智能又快捷。

     二是快捷有效，想吃什么選什么，效率較高也不用排隊(duì)?；疱伒耆缤幸粯尤谈叨茸灾?

gao效。

     三是安全衛(wèi)生。智慧餐臺(tái)及結(jié)算系統(tǒng)提供整個(gè)就餐流程透明而整個(gè)購(gòu)餐流程可以規(guī)劃出顧客在餐廳內(nèi)的行走路線，使餐臺(tái)更加干凈、整潔、有序。

     總而言之，一切都變得簡(jiǎn)單了，火鍋餐廳的整體形象大幅度提升，競(jìng)爭(zhēng)力明顯提升。

     那么，建立或者升級(jí)改造這樣一個(gè)智慧火鍋餐廳，投入后產(chǎn)出回報(bào)比較顯著。首先是減少人工，減少人員開支，減少管理費(fèi)用；餐臺(tái)外觀效率：一套智慧餐臺(tái)一小時(shí)內(nèi)就能完成上千人次的自助結(jié)算，而僅需一名操作員站在設(shè)備后維持結(jié)算秩序即可。其次是提升餐廳形象，智能化設(shè)備投入使用，ling先火鍋行業(yè)；餐廳服務(wù)能力、接待能力大幅度提高；互聯(lián)網(wǎng)智能信息化時(shí)代，智慧餐臺(tái)系統(tǒng)方便實(shí)用。

互聯(lián)網(wǎng)的高速發(fā)展給傳統(tǒng)餐飲行業(yè)帶來了巨大的機(jī)遇，也存在一定挑戰(zhàn)。目前已有多家餐廳、食堂、火鍋店已投入使用智慧餐臺(tái)系統(tǒng)，今后會(huì)有更多的智慧餐廳分布在全國(guó)的各個(gè)城市，讓更多的食客享受到智慧餐飲科技帶給我們的便利。