飼料品種的選擇

既要保證克氏原螯蝦吃好，又要兼顧養(yǎng)殖環(huán)境保護和節(jié)省成本。蝦苗種以施肥培養(yǎng)浮游生物、種草和選用餅粕、麥類等原料飼料；成蝦要選擇專用配合飼料。飼料粒徑要適宜，若偏小，則容易被小雜魚搶食。飼料在水中的穩(wěn)定性不小于2h，同時誘食性要好。在同一水域中有幼蝦也有成蝦，投喂飼料時可以只投喂成蝦料，不投喂幼蝦料，因為池中的殘餌、有機碎屑、水草、底棲生物餌料、著生藻類和浮游生物已足以滿足幼蝦的攝食需要和營養(yǎng)需求。

   我國水產(chǎn)養(yǎng)殖傳統(tǒng)上采取冬春季放種，秋冬季捕撈。很多地區(qū)克氏原螯蝦的人工繁殖沒有過關，只有春季的4-5月份能獲得少量苗種，加上蝦價秋季以后逐漸走高。因此，常常采取“春放秋（冬）捕”的養(yǎng)殖模式?？耸显r為秋冬季繁殖類型，其生長期在秋季（9-11月）和春季（4-6月），加上克氏原螯蝦喜掘洞避夏、繁殖和越冬，并對新環(huán)境需較長時間的適應，可見養(yǎng)殖克氏原螯蝦采用春放秋（冬）捕這種模式并不適合。近年來，湖北提倡“夏秋放種（苗）、春季補苗、捕大留小、輪捕輪放”即“7-8月放種蝦，9-10月放蝦苗，4-5月捕撈時補苗，實行輪捕輪放，捕大留小，6月底7月初養(yǎng)殖結(jié)束”的養(yǎng)殖模式，既發(fā)揮了克氏原螯蝦的生長優(yōu)勢，也避免在克氏原螯蝦的生長旺期捕撈、運輸、投放而影響其正常的蛻殼、生長和發(fā)育。

疾病也是制約生長的原因，尤其以纖毛蟲病為常見。當纖毛蟲在蝦體上寄生時，會從蝦體吸取營養(yǎng)而使小龍蝦身體瘦弱，小龍蝦會因為缺乏營養(yǎng)而不能正常脫殼生長；還有當纖毛蟲寄生在小龍蝦鰓部時會影響小龍蝦鰓的呼吸功能，導致小龍蝦不能正常呼吸而處于一個長期缺氧的狀態(tài)，終小龍蝦會因為長期缺氧而不能正常攝食、脫殼和生長。另外由于纖毛蟲的寄生還會引起小龍蝦其他疾病的發(fā)生而大量，并且這樣的小龍蝦進入市場后，也沒有消費者愿意購買。

防治方法：1、在每年春季的“大麥黃”前一星期左右，“梅雨季節(jié)”到來前一星期左右（江淮在每年6月下旬進行梅雨季節(jié)）秋季“白露”前一星期左右分別用進行預防，即先用一次殺蟲藥，再用一次消物即可。2、夏季高溫季節(jié)每隔半個月左右交替使用光合細菌和生石灰進行全池潑灑以調(diào)節(jié)水質(zhì)，每隔7-10天左右注排一次新水，保持水質(zhì)清新，每次更換水體20%左右。

小龍蝦養(yǎng)殖常見模式有哪些？三大模式：稻田養(yǎng)殖，池塘專養(yǎng)，混合養(yǎng)殖，蓮藕田養(yǎng)殖。八項技巧：圍網(wǎng)防逃；池塘改造；栽好水草；投種放苗；隱伏蛻殼；施肥投料；重穩(wěn)重防；不斷捕撈。八大技巧則指的是小龍蝦養(yǎng)殖過程中需要注意的重要細節(jié)問題：是圍網(wǎng)防逃，圍網(wǎng)的作用主要是防逃，但是有些養(yǎng)殖戶養(yǎng)小龍蝦都是聽之任之，直接忽視；第二是池塘改造，其中涉及了稻田的改造、原有魚塘的改造、荒廢土地的改造和自然濕地的改造，不同的環(huán)境有不同的改造技巧；第三是栽好水草，養(yǎng)小龍蝦的是養(yǎng)水草，小龍蝦水草的栽種在技術(shù)上也有一些方法：水草的種類、怎么樣、如何護都很講究技巧；第四是投種放苗，現(xiàn)在養(yǎng)殖戶苗的種源有幾種：池塘里原有的、苗種場購買回來的、還有市場上的商品蝦，不同的苗種選擇會有不同的養(yǎng)殖效果；第五是隱伏蛻殼，小龍蝦蛻殼是否順利和作為隱蔽物的水草栽種有很大關系，我們也一直強調(diào)水草的栽種問題；第六是施肥投料，全程投喂人工飼料固然是一個趨勢，但是在投資與回報上面還是有一定學問的；第七是重穩(wěn)重防，從我們的角度來說，高密度養(yǎng)殖肯定會導致發(fā)病，但是一定的防治措施能夠很好地控制量；