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馬鈴薯全粉加工生產(chǎn)線設(shè)備生產(chǎn)工藝流程描述和設(shè)備特點組成介紹
可以生產(chǎn)馬鈴薯全粉,馬鈴薯顆粒全粉,馬鈴薯全粉,土豆全粉。
馬鈴薯全粉生產(chǎn)線工藝描述
1.清洗去石
物料輸送至立式清洗機(jī)中,隨旋流水旋轉(zhuǎn)沖洗,除去粘結(jié)于表面大部分的泥土、沙石和雜物,隨后進(jìn)入臥式清洗機(jī),進(jìn)一步清洗除去泥沙,使物料得以潔凈。
2.去皮
輸送機(jī)和計量裝置將清洗過的物料定時、定量的送進(jìn)蒸煮罐,在中壓蒸汽中閃蒸后,排出罐外,此時,熟化后的薯皮快速膨脹,脫離母體,呈或脫落、或粘連狀態(tài)。希望未來更多的農(nóng)業(yè)企業(yè)家加入中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的巨大力量,共同打造屬于中國品牌的農(nóng)產(chǎn)品品牌。將蒸煮過的物料用螺旋輸送機(jī)運進(jìn)干式刷皮機(jī),在若干個旋轉(zhuǎn)的毛刷作用下,薯皮被徹底去除,己脫皮的物料經(jīng)清洗水流噴淋清洗后,掉落在緩慢移動的挑揀臺上,接受人工檢查和修整,剔除芽眼、發(fā)綠、發(fā)黑及病變腐爛的部分和殘留的薯皮。
從土地到餐桌,將新鮮的土豆攪拌成土豆?!谥袊?,大多數(shù)土豆“走路”都是如此簡單的道路。相比之下,在歐洲和美國,生產(chǎn)的馬鈴薯中有近80%經(jīng)過精制和精制。同時,配套空調(diào)庫是一套完整的德國進(jìn)口清洗設(shè)備,分揀稱重,包裝設(shè)備。中國的馬鈴薯種植面積和新鮮馬鈴薯產(chǎn)量,但由于種植面積較大,產(chǎn)量沒有優(yōu)勢;除了缺乏現(xiàn)代化的儲存設(shè)備和科學(xué)的儲存方法外,每年有近30%的馬鈴薯丟失,剩下的70%被使用。新鮮食品或加工成簡單的副產(chǎn)品,如粉絲,粉絲和淀粉,馬鈴薯的增值空間被大大壓縮,整體經(jīng)濟(jì)效益受到很大限制。近年來,西方快餐連鎖店遍布全國各地,國際休閑食品企業(yè)加快了對中國市場的占領(lǐng)??系禄?0g土豆泥價格為6元,而原料成本僅為0.05元,經(jīng)深加工后,價值為120倍。
優(yōu)化發(fā)展環(huán)境發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的意見》,明確了發(fā)展方向,基本原則和主要目標(biāo),在財政,稅收,金融,保險,投資,貿(mào)易,土地使用和交通等政策上取得重大突破。 。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的整體發(fā)展環(huán)境?!掇r(nóng)1業(yè)部關(guān)于推進(jìn)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)開發(fā)的指導(dǎo)意見》專門發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè),為馬鈴薯主食產(chǎn)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了良好的氛圍?!掇r(nóng)1業(yè)部關(guān)于推進(jìn)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)開發(fā)的指導(dǎo)意見》專門發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè),為馬鈴薯主食產(chǎn)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了良好的氛圍。 2生產(chǎn)區(qū)初步加工政策的實施2012年,農(nóng)業(yè)和工業(yè)部開始實施農(nóng)產(chǎn)品初加工補貼政策,重點支持建設(shè)初級加工設(shè)施,如儲存,保存和干燥。農(nóng)產(chǎn)品。截至目前,馬鈴薯的儲存量增加了170萬噸,有效地促進(jìn)了馬鈴薯的發(fā)展。降低效率,市場平衡,增加農(nóng)民收入。 2017年,生產(chǎn)區(qū)的初級加工政策被納入農(nóng)村一,二,三產(chǎn)業(yè)整合發(fā)展項目,重點支持農(nóng)產(chǎn)品初加工,主食加工和綜合利用,產(chǎn)品流通和直接供應(yīng)直接銷售,農(nóng)村電子商務(wù),休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游,以及工業(yè)扶貧。等,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)一體化的發(fā)展,讓農(nóng)民分享第二,三產(chǎn)業(yè)的增值效益。
自實施馬鈴薯主食產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)發(fā)展以來,我們每年撥出1億元專項資金支持馬鈴薯主食的發(fā)展,先后支持9個試點省和7個試點城市的200多家企業(yè)發(fā)展主食食品,新加工能力100萬噸。以縣為單位建設(shè)體系,建立多個原料基地,加工園區(qū),營銷體系等國家農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范區(qū)和示范縣,推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)。以上;形成六大系列240多種產(chǎn)品,包括馬鈴薯主食和休閑食品,馬鈴薯主食中馬鈴薯的比例提高到55%;加工設(shè)備,關(guān)鍵技術(shù)取得了一系列突破。開展消費宣傳和指導(dǎo),結(jié)合主食加工業(yè)的推廣活動,馬鈴薯主食產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)發(fā)展等,梳理現(xiàn)代主食消費知識,馬鈴薯營養(yǎng)保健,協(xié)調(diào)主題活動,編制知識手冊等,宣傳新主食消費的概念,擴(kuò)大馬鈴薯對食物消費的認(rèn)知;開展國家主食加工業(yè)示范企業(yè)宣言,重點關(guān)注馬鈴薯主食加工企業(yè),增強(qiáng)消費者信心。