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發(fā)布時(shí)間:2021-08-18 15:08  
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視頻作者:虞城縣順達(dá)廚具廠







大碗一個(gè),倒入面粉,然后加入適量的酵母粉,倒入溫水?dāng)嚢璩尚鯛?。然后用手揉搓成稍微柔軟并且表面光滑的面團(tuán)。然后用手沾點(diǎn)植物油,涂抹在面團(tuán)的上面,這一步是為了保濕。然后用保鮮膜覆蓋在上面,放在一旁醒發(fā)2個(gè)小時(shí)。上好的五花肉一塊,去皮切成片,然后把小蔥,還有生姜切末和切好的肉片,一起剁成肉糜。剁好的肉糜當(dāng)中加入適量的鹽,少許的十三香,在來(lái)點(diǎn)雞精。生抽一丟丟提色,少許的耗油提鮮。順時(shí)針攪拌均勻,給肉糜上勁。鍋內(nèi)加入少量清水,然后放入2塊紅糖,水開(kāi)湯汁熬制粘稠,把紅糖汁盛出備用。



炒到面粉變色發(fā)黃的時(shí)候關(guān)火。加入鹽炒勻。將炒好的椒鹽酥油倒入碗里,冷卻后備用。將面粉、水、酵母、鹽、糖混合揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)(不同面粉吸水性不同,水量可能需要酌情調(diào)整),將面團(tuán)放入碗里蓋上保鮮膜室溫發(fā)酵1個(gè)小時(shí),直到面團(tuán)變成原來(lái)的兩倍大。發(fā)酵好的面團(tuán),壓出空氣,使面團(tuán)重新變小以后,靜置15分鐘。在大案板上涂抹一層植物油防粘,把面團(tuán)放在案板上搟開(kāi),成為一個(gè)非常大的長(zhǎng)方形面皮(要搟得盡量大盡量?。?。把椒鹽酥油涂抹在面皮上,整個(gè)面皮均勻涂抹椒鹽酥油。精制面粉加水按壓揉捏,長(zhǎng)達(dá)8小時(shí)發(fā)酵。比加了膨松劑,半小時(shí)就能發(fā)酵好的面皮健康多了!再往面上刷菜籽油,反復(fù)搟壓幾十次,薄如紙片,這樣做出來(lái)的面皮烘烤后才更酥脆。


其實(shí)這存在著一個(gè)很大的誤區(qū),是氣體,但的燃燒是有條件的,1248K款在采取了一系列安全措施后,可以安全的將用于工業(yè)燃燒上面。就想“電”剛引入日常生活時(shí),人們憂慮重重,但如今各個(gè)方面,都在安全的應(yīng)用著大量的電氣設(shè)備首先,從燃料本身的特點(diǎn)來(lái)說(shuō),的燃點(diǎn)一般在650℃以上,而為427℃。比高出200℃以上,這說(shuō)明不象那樣容易被點(diǎn)燃。其次在空氣中燃燒時(shí)的體積界限是5%~15%,而是1%~7%。即大氣中有1%的濃度就很容易發(fā)生著火**。要比好的多,1248K款因?yàn)樗e累到5%才到達(dá)它的燃燒下限。


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