金華市友誼食品有限公司成立于1994年，目前，公司擁有員工300余人，配送車輛30余輛，是一家專業(yè)酒水銷售公司。公司營銷網(wǎng)絡(luò)遍及周邊八縣市以及各大小商超、酒店、賓館、批發(fā)部和鄉(xiāng)鎮(zhèn)。主營：洋河、長城、塔牌、castel等。

葡萄酒與飲食如何正確搭配？

一般來說，飲食和葡萄酒的搭配，主要是根據(jù)味道相宜的原則.如果酒的味道蓋過了食物的味道，或者反過來，都是搭配失敗。完全醒酒之后，帶來與初見完全不一樣的感覺，在經(jīng)歷了一個(gè)晝夜的醒之后，成了你想象不到的樣子。例如，經(jīng)常吃的牛肉、羊肉，膻味較重，適合配口感厚，味道較重的美國加州'canyoroad'葡萄酒或智利的'santahelena'，酒的級(jí)別不需太高.這里，我們給大家介紹一些食物適合的配酒。

竭誠歡迎社會(huì)各界朋友的光臨合作。

     牛柳、西冷扒大多數(shù)紅酒都合適，關(guān)鍵看錢包的大小和個(gè)人喜好.建議配類似法國波爾多地區(qū)'chateaufaget'的多種葡萄調(diào)和酒。

　　雞肉、魚肉味道較淡，適合配味道清淡，有果味的法國地區(qū)餐酒(vdp)。

　　肥鵝肝、鵝肝醬配清甜的索丹或巴薩白葡萄酒蕞佳。

　　意大利粉要看醬汁而定，芝士、忌廉汁可配級(jí)別較高的普羅旺斯或紅龍尼葡萄酒，海鮮類汁則可配山舍爾一類的半干紅酒.

　　比薩配一般的日常餐酒。

金華市友誼食品有限公司成立于1994年，目前，公司擁有員工300余人，配送車輛30余輛，是一家專業(yè)酒水銷售公司。公司營銷網(wǎng)絡(luò)遍及周邊八縣市以及各大小商超、酒店、賓館、批發(fā)部和鄉(xiāng)鎮(zhèn)。主營：洋河藍(lán)色經(jīng)典、長城、塔牌、castel等

【法國卡斯特紅酒】尋找自己喜歡的葡萄酒，就像尋找自己的心上人

但相較于新世界，舊世界葡萄酒特別是法國酒，國人總覺得比較酸澀稍帶微苦，沒有新世界那種濃郁的果香、豐滿的口感，順滑的體驗(yàn)，像有些女人一樣雖然但是神秘難懂，難以令人輕松品味。有一定酸度的菜肴，蕞好搭配更酸一點(diǎn)的葡萄酒，比如意大利的餐酒酸度都比較高，原因就是意大利人做菜或者吃面條，特別喜歡加入番茄醬和橄欖油，番茄醬比較酸，需要同樣高酸度的酒，同時(shí)酸度還可以中和油膩。從早些年的“加冰”、“加雪碧”的喝法，法國酒給人的印象仿佛已經(jīng)形成了固定的觀念——葡萄酒就是酸澀的。