氟制冷的冷庫(kù)運(yùn)營(yíng)成本要比氨制冷庫(kù)高一些

氨的單位體積制冷能力是氟制冷劑的2倍，日常所需制冷劑的維護(hù)價(jià)格也比氟便宜。對(duì)大型冷庫(kù)而言，冷庫(kù)一年的運(yùn)營(yíng)成本是個(gè)不小的開銷，因此直至目前很多大型冷庫(kù)依然使用的是氨制冷系統(tǒng)冷庫(kù)，但氨制冷的安全性在國(guó)內(nèi)一直是難以攻克的難題。氟制冷的冷庫(kù)運(yùn)營(yíng)成本要比氨制冷冷庫(kù)高一些，但無安全隱患。因此目前小型冷庫(kù)使用的幾乎都是氟制冷系統(tǒng)。

冷庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)的防潮和隔汽

冷庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)的防潮和隔汽對(duì)冷庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)采取防潮隔汽措施也是必要的，否則會(huì)使保溫材料的保溫性能變差。這也就是冷庫(kù)庫(kù)體剛開始使用時(shí)保溫性能不錯(cuò)，可是用一段時(shí)間以后保溫效果變差的原因。由于水蒸氣是從高溫側(cè)向低溫側(cè)滲透，因此，防潮隔汽層應(yīng)設(shè)在隔熱層溫度高的一側(cè)。

常用的冷庫(kù)保溫材料有稻殼、聚泡沫塑料、聚氨酷硬質(zhì)泡沫塑料等。稻殼取材方便，但熱阻較小，易吸濕，且用量大，庫(kù)體建造費(fèi)工費(fèi)時(shí)，成本折算其實(shí)不低于聚，熱阻較大，價(jià)格適中；河南千萬間生產(chǎn)的聚氨酯冷庫(kù)板，建造安裝方便，熱阻，保溫，但價(jià)格相對(duì)要比聚笨板高一點(diǎn)。

速凍冷庫(kù)的優(yōu)點(diǎn)有哪些?

速凍冷庫(kù)的優(yōu)點(diǎn)有哪些？1、避免在細(xì)胞之間生成大的冰晶體。2、減少細(xì)胞內(nèi)水份外析，解凍時(shí)汁液流失少。3、細(xì)胞組織內(nèi)部濃縮溶質(zhì)和食品組織，膠體以及各種成分相互接觸的時(shí)間顯著縮短，濃縮的危害性下降到程度。4、將食品迅速降低到微生物生長(zhǎng)活動(dòng)溫度之下，有利地微生物的增長(zhǎng)及其生化反應(yīng)。5、食品在凍結(jié)設(shè)備中停留時(shí)間短，小編介紹有利于提高設(shè)備的利用率和連續(xù)性生產(chǎn)。

兩塊墻板內(nèi)外鋼板搭接處拉鉚釘聯(lián)接固定

打料應(yīng)均勻連續(xù)；墻板安裝到位后，兩塊墻板內(nèi)外鋼板搭接處拉鉚釘聯(lián)接固定，鉚釘間距庫(kù)內(nèi)以300mm為宜；偏心鉤聯(lián)接形式的冷庫(kù)板連接時(shí)應(yīng)在安裝前將偏心鉤松動(dòng)一遍，保證安裝時(shí)能夠可靠鎖緊。頂冷庫(kù)板安裝宜與墻板安裝交替進(jìn)行，墻板留出撤出施工設(shè)備的缺口；頂庫(kù)板安裝時(shí)，與墻板搭接處的端頭鋼皮應(yīng)斷開50mm防止“冷橋“跑冷；頂庫(kù)板每塊之間結(jié)合面上均勻打兩道發(fā)泡料，打料應(yīng)均勻連續(xù)，鋼板內(nèi)外搭接處拉鉚釘固定，鉚釘間距以300mm為宜；