霍爾多巴吉白鵝是由歐洲較大的水禽養(yǎng)殖加工企業(yè)匈牙利霍爾多巴吉養(yǎng)鵝股份公司多年培育的、國際公認(rèn)的絨蛋兼用型優(yōu)良品種，較中國的普通鵝更具明顯效益。

體型高大，羽毛潔白、豐滿、緊密，胸部開闊，光滑，頭大呈橢國形，眼藍(lán)色，喙、脛、蹼呈桔黃色，脛粗，蹼大，頭上無肉瘤，腹部有皺褶下垂。雛鵝背部為灰褐色，余下部分為黃色絨毛，2周一6周齡羽毛逐漸長出，變成白色.

霍爾多巴吉鵝在零下35度到零上40度之間，它們待在戶外一點問題都沒有，那個時候的鵝大概只能長到4公斤左右，它的產(chǎn)毛量也相對較少。當(dāng)這個品種被開發(fā)出來以后它的個子也增加了，能長到6公斤、6公斤半，毛量也增大了。

云南兄弟聯(lián)盟禽業(yè)有限公司坐落于美麗的春城—昆明，公司養(yǎng)殖品種有朗德鵝，三花純種白鵝，皖西白鵝，霍爾多巴吉鵝，獅頭鵝，黑番鴨等為主，所孵化的鵝苗、鴨苗質(zhì)量好，成活率高，長速快，抗病能力強，深受廣大客戶，及養(yǎng)殖戶的喜愛和信認(rèn)！

霍爾多巴吉鵝抗寒能力特別強，主要是因為它們身上那厚厚的鵝毛，這種鵝毛里鵝絨的含量在全世界。在日本和美國他們所使用的較好的鵝絨被就是用這些原材料做成的。