國龍機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)旋轉(zhuǎn)蒸煮鍋廠家

殺菌鍋有什么特別之處？國龍機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)旋轉(zhuǎn)蒸煮鍋廠家

間接加熱和冷卻，阻止二次污染

　　循環(huán)水通過板式熱交換器被間接地加熱或冷卻，同時(shí)在降溫時(shí)，將同一處理用水通過板式熱交換器連續(xù)進(jìn)行循環(huán)冷卻并冷卻產(chǎn)品直至完成預(yù)定的殺菌處理過程。選購旋轉(zhuǎn)蒸煮鍋廠家的時(shí)候，不一定要采購價(jià)格特別高的產(chǎn)品，不管是國際品牌還是國產(chǎn)品牌，他們推出的產(chǎn)品肯定是有著不同的標(biāo)準(zhǔn)的，在使用的時(shí)候肯定也是有著不一樣的效果，這樣的話在采購的時(shí)候就需要進(jìn)行仔細(xì)的了解，了解的內(nèi)容包括夾層鍋的質(zhì)量和后期的保修服務(wù)。因此，再循環(huán)水在冷卻之前已經(jīng)被殺菌且設(shè)備上帶有蒸汽冷凝水(純凈水)回收系統(tǒng)，作為殺菌用的循環(huán)水，殺菌完畢，鍋內(nèi)表面和包裝袋表面的水滴晾干后，也不會(huì)留下白色的水垢小點(diǎn)，整個(gè)包裝袋透明、干凈，阻止二次污染。

旋轉(zhuǎn)蒸煮鍋廠家有什么特別之處

　殺菌釜采用模擬溫度控制系統(tǒng)，敲定多階段加熱機(jī)制

　　根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求，隨時(shí)設(shè)定不同的升溫和冷卻程序，可利用多階段的加熱的殺菌方式，使食品承受的熱量限制到小，以盡可能地保存其風(fēng)味、口感和色澤，使每一種食品均可在較佳狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理滅菌。此外電加熱夾層鍋的功率還可以根據(jù)客戶需求制定，以上還有24KW，36KW等，一般中大型電加熱夾層鍋，如客戶不定功率，一般是24KW，即12KW的加熱管有兩組。準(zhǔn)確的殺菌溫度(±0.5℃)可以避免因高溫高壓加工法而產(chǎn)生的蒸煮異味。

　　存儲(chǔ)殺菌公式

　　電腦內(nèi)少可存儲(chǔ)30個(gè)殺菌公式。

國龍機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)旋轉(zhuǎn)蒸煮鍋廠家

電加熱夾層鍋以導(dǎo)熱油為熱源，電加熱夾層鍋結(jié)構(gòu)如下

   1、電加熱夾層鍋設(shè)備為系列產(chǎn)品，主要由鍋體、夾套、傾翻、攪拌與機(jī)架等部分組成。

   2、電加熱夾層鍋鍋體部分由內(nèi)外鍋體焊接而成。內(nèi)外鍋體均采用06Cr19Ni10不銹鋼，按GB150-1998規(guī)定采用全焊透結(jié)構(gòu)拼焊而成。

   3、可傾翻鍋部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。

   4、可傾式機(jī)架由油杯、軸承座、支架等組成。

旋轉(zhuǎn)蒸煮鍋廠家產(chǎn)品特點(diǎn)

燃?xì)鈯A層鍋產(chǎn)品用途

燃?xì)鈯A層鍋具有受熱面積大，熱，加熱均勻、物料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。

注意事項(xiàng)

1、 定期檢查各接頭處的密封性。

2、 定期檢查灶頭，禁止污物把灶頭汽孔堵塞。

3、 傾斜時(shí)請先關(guān)汽，后關(guān)調(diào)速開關(guān)。

國龍機(jī)械的旋轉(zhuǎn)蒸煮鍋廠家引進(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)工藝及設(shè)備加工制作，造型美觀、結(jié)構(gòu)獨(dú)特，走以質(zhì)量求生存的發(fā)展道路。