不銹鋼臘肉煙熏爐一般分為煙熏箱和生煙設備兩部分，不銹鋼煙熏箱用于產(chǎn)品的熏制，生煙設備用于制造熏煙。不銹鋼煙熏產(chǎn)品在世界各地都是一種頗具特色的傳統(tǒng)美味食品，

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客戶應該選擇哪種材質(zhì)的不銹鋼糖熏爐才合適呢？其實這里面沒有標準，因為客戶要根據(jù)自己的實際使用情況綜合考量。當然要求較高的話就選擇304材質(zhì)，想要實惠省錢就選擇201材質(zhì)，

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煙熏爐采用的是全透明玻璃視窗設計，煙熏爐爐體上部采用梯形設計在煙熏肉制品當中產(chǎn)生的油會通過弧度導油槽流到爐體底部，通過排水口排出，下置燃氣猛火灶設計，加熱面積大烘干時間快，溫度上升也迅速。

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煙熏爐可把食物熏制成從淺到深的金黃色。可以熏制傳統(tǒng)的新中式成品，產(chǎn)生獨特的熏制香料味道，而且顏色可以掌握，深度可以變成棗紅色，用傳統(tǒng)的加工方法費工費時浪費時間，節(jié)省了人工勞動力，提高了工作的效率，使用我們的一套煙熏爐設備就可以了，煙熏爐熏制的加工過程是烘干、煙熏、上色、真空包裝食品、高溫殺菌等。

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