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冷庫(kù)選擇
在工廠中冷庫(kù)是屬于除了生產(chǎn)線之外的一個(gè)工具,因?yàn)槔鋷?kù)掌管著整個(gè)工廠的重要物品,那就是產(chǎn)品。每天工廠生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品都是要進(jìn)行保鮮處理的。如果是餐廳的冷庫(kù)那就更是很重要的了,因?yàn)樗A存一天或者幾天的食材,所以冷庫(kù)就不能出現(xiàn)任何問(wèn)題。即使是很小很小的問(wèn)題也會(huì)影響冷庫(kù)的運(yùn)作,從而導(dǎo)致餐廳無(wú)法繼續(xù)營(yíng)業(yè)。所以,我們要根據(jù)我們各個(gè)公司性質(zhì)的不同,選擇設(shè)計(jì)一個(gè)與自己需求相符的冷庫(kù)是很必要。
冷庫(kù)設(shè)計(jì)
冷庫(kù)手中掌握著的是一個(gè)工廠的命脈,一旦冷庫(kù)出現(xiàn)閃失,整個(gè)公司大部分的產(chǎn)品、原料都有可能毀于一旦,所以一個(gè)冷庫(kù)從開(kāi)始設(shè)計(jì)時(shí)就要十分小心、萬(wàn)分注意,在它還只存在于各位工廠主的藍(lán)圖中時(shí),就要力求盡善盡美,不能出現(xiàn)一點(diǎn)點(diǎn)的紕漏,否則,一旦出現(xiàn)故障,后果簡(jiǎn)直不敢想象。所以切不可看到別人的冷庫(kù)設(shè)計(jì)覺(jué)得好,覺(jué)得很不錯(cuò)就拿來(lái)自己用。一定要找專(zhuān)業(yè)的人幫工廠度身定做,哪怕當(dāng)時(shí)多出點(diǎn)錢(qián),也總好過(guò)建成之后出現(xiàn)事故。當(dāng)然,我們?cè)谡覍?zhuān)業(yè)的人員幫我們進(jìn)行冷庫(kù)設(shè)計(jì)前,自己也要懂一點(diǎn)關(guān)于冷庫(kù)設(shè)計(jì)的國(guó)家明文規(guī)定的一些條例。畢竟,害人之心不可有,防人之心不可無(wú)啊。萬(wàn)一被人坑了,還不知道這就不太好了。
小型冷庫(kù)設(shè)計(jì)壓縮機(jī)該如何選擇
小型冷庫(kù)設(shè)計(jì)壓縮機(jī)該如何選擇?小型冷庫(kù)設(shè)計(jì)主要采用環(huán)保制冷劑的風(fēng)冷系統(tǒng),以便于安裝和維護(hù),除非特殊情況下采用水冷系統(tǒng),不使用氨制冷系統(tǒng)。根據(jù)具體情況計(jì)算或者估算的制冷負(fù)荷,選取對(duì)應(yīng)蒸發(fā)溫度和環(huán)境溫度下(隨著地域的不同,環(huán)境溫度有所區(qū)別,壓縮機(jī)制造廠商的資料上已經(jīng)有這方面的技術(shù)參數(shù))的與該制冷負(fù)荷相差不大或稍微超過(guò)的制冷壓縮機(jī)組。小型冷庫(kù)由于使用頻繁,盡可能每個(gè)冷庫(kù)單獨(dú)匹配冷凝壓縮機(jī)組,避免幾個(gè)冷庫(kù)共用一套壓縮機(jī)組的情況?,F(xiàn)在用的比較多的壓縮機(jī)品牌有:BITZER(比澤)CONPELAND(谷輪)等品牌。
小型冷庫(kù)建筑的平面設(shè)計(jì)
小型冷庫(kù)建筑平面設(shè)計(jì)的主要任務(wù)是根據(jù)設(shè)計(jì)任務(wù)是根據(jù)設(shè)計(jì)任務(wù)書(shū)的要求、總圖所限定的客觀條件,確定建筑平面中各組成部分的范圍以及他們之間的相互關(guān)系。冷庫(kù)建筑平面設(shè)計(jì)是整個(gè)冷庫(kù)建筑設(shè)計(jì)中十分重要的部分,他對(duì)建筑方案的確定有著重要影響。平面設(shè)計(jì)與結(jié)構(gòu)方案的選擇、設(shè)備的布置有直接關(guān)系,又于整個(gè)建筑造型有密切的關(guān)系。可以說(shuō)一個(gè)好的建筑設(shè)計(jì)方案,先要建筑平面設(shè)計(jì)合理;反之,如果建筑平面設(shè)計(jì)不合理,必然就不會(huì)是一個(gè)好的小型冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案。所以,先要抓住建筑平面設(shè)計(jì),綜合考慮各方面的因素進(jìn)行反復(fù)細(xì)致的推敲,才能為其他部分的設(shè)計(jì)提供一個(gè)好的基礎(chǔ)。