碳酸鈣的用途

輕質(zhì)碳酸鈣可作為膨松劑、面粉處理劑、抗結(jié)劑、酸度調(diào)節(jié)劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、固化劑等。我國(guó)規(guī)定可用于需添加膨化劑的各類食品及膠姆糖膠基，按GMP。也可用于面粉改良劑，使用量不要超過(guò)0.03%；乳粉7.5～18g/kg；豆奶粉、豆粉4～20g/kg；軟飲料0.4～3.4g/kg；藕粉6～8g/kg；即食早餐谷物制品2～7g/kg。FDA（184.1192,2000）不做限制性規(guī)定，按GMP。本品作膨松劑使用時(shí)多與其他品種配合使用，與碳酸氫鈉、明礬等復(fù)配得到的膨松劑，遇熱則緩慢地釋出二氧化碳，使食品產(chǎn)生均勻、細(xì)膩的膨松體，可提高糕點(diǎn)、面包、餅干的品質(zhì)。此外還有強(qiáng)化鈣的作用，碳酸鈣顆粒越小越易吸收。在日本，輕質(zhì)碳酸鈣用作膨松劑，一般食品中用量為1%。加入用樹脂酸處理的納米碳酸鈣后，有的豫膠制品撕裂強(qiáng)度提高4倍以上。

重質(zhì)碳酸鈣的應(yīng)用領(lǐng)域：

 造紙行業(yè)用重鈣粉：造紙用重質(zhì)碳酸鈣（重鈣粉):325目,白度要求:95%,碳酸鈣含量:98%碳酸鈣在造紙工業(yè)的重要作用.能保證紙張的強(qiáng)度和白度,且成本較低。

     建筑行業(yè)(干粉砂漿、混凝土：用重鈣粉

干粉砂漿用重質(zhì)碳酸鈣（重鈣粉)325目,白度要求:95%,碳酸鈣含量:98%)碳酸鈣在建筑行業(yè)中的混凝土中有重要作用.不僅可以降低生產(chǎn)成本,還可以增加產(chǎn)品的韌性和強(qiáng)度。

重質(zhì)碳酸鈣的粉體特點(diǎn)

a顆粒形狀不規(guī)則，是多分散粉體。

b 粒徑分布較寬。

c粒徑大，平均粒徑一般為5-10μm。要確定重質(zhì)碳酸鈣的平均粒徑，需要測(cè)定粒徑分布函數(shù)和諸如顆 粒沉降速度或比表面積之類的粉體現(xiàn)象函數(shù)。碳酸鈣是重要的建筑材料，工業(yè)上用途甚廣，也是初高中化學(xué)中的一種常見試劑（常用來(lái)與鹽酸反應(yīng)生成CO?等）。作為一種簡(jiǎn)便的方法是在電子顯微鏡照片上測(cè)量顆粒投影的長(zhǎng)度和寬度，計(jì)算幾何平均粒徑作為表觀粒徑，再取中位粒徑作為平均粒徑。

又如重晶石粉可以在填充的同時(shí)因其密度大而使填充材料具有高密度，很適合于制作音響器材，氫氧化鋁和氫氧化鎂則同時(shí)兼具填充，阻燃和消煙三大功能等等。母粒。填充母粒。開口母料。黑龍江、浙江、江蘇、貴州、江西、云南、福建、山西、新疆、吉林、內(nèi)蒙古、青海、甘肅13省各保有儲(chǔ)量20～10億噸。塑膠色母。當(dāng)我們知道煅燒高嶺土對(duì)7—2的紅外線具有阻隔作用。 微細(xì)，無(wú)砂性的粉末，手摸有油膩感，無(wú)臭，無(wú)味，本品在水，稀礦酸或稀氫氧化堿溶液中均不溶解，可作，滑石粉作為的與作用不可忽視，滑石粉英文名為PULVISTALCI，為白色或類白色，遮蓋力良好，柔軟，光澤好。