果桑需水期以春夏為主，桑樹需水量少，根深埋地內(nèi)，土壤為根莖提供足夠的水分，但要注意澆水，防止干旱，一般根據(jù)土地實際情況決定澆水量。每年追肥兩次，一般在冬夏兩季進(jìn)行。施肥量取決于土地條件。一般每畝施用25公斤桑樹肥或尿素二十公斤；良好的追肥不僅可以增加水果的含糖量，還可以促進(jìn)早熟，保證桑樹產(chǎn)量的增加。

桑葚苗合理修剪：桑葚于開春發(fā)芽前距地面40厘米高處平剪，6月初對生長健壯的枝條留15～20厘米平剪，采果后要對桑樹定形修剪，每株選留3～4個粗壯枝成為支干。一般桑園適宜密植速成，雜交良種桑以每畝種植5000—7000株為宜，一般行距65—80厘米，株距12—18厘米。 4、栽植方法。把桑苗根部埋入桑行線土中，蓋土輕提使根伸展，踩實再蕹一層松土，要求蕹過根莖部3厘米，淋足定根水，種后2天內(nèi)進(jìn)行植株剪定，留株高10—20厘米，剪去梢端，達(dá)到統(tǒng)一高度。

現(xiàn)將桑葚的功效作用和桑樹的種植技術(shù)介紹如下：

　　一、桑葚的功效作用

　　1.健脾胃助消化：桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養(yǎng)物質(zhì)，能促進(jìn)脂肪、蛋白質(zhì)及淀粉的消化，故有健脾胃、助消化之功效，可用于因而導(dǎo)致的腹瀉。

　　2.烏發(fā)美容：桑葚中除含有大量人體所需要營養(yǎng)物質(zhì)外，還含有烏發(fā)素，能使頭發(fā)變得黑而亮澤，故可用來美容。

預(yù)防血管硬化：桑葚中含有鞣酸、蘋果酸、維生素C和脂肪酸等。其中所含的脂肪酸主要為亞油酸、油酸、軟脂酸、硬脂酸、亞麻酸等。此外，桑葚中含有豐富的白黎蘆醇。白黎蘆醇是一種有效的劑，能抑制低密度脂蛋白的脂質(zhì)過氧化反應(yīng)，防止低密度脂蛋白氧化產(chǎn)生的細(xì)胞，從而保護(hù)細(xì)胞的脂質(zhì)過氧化。白黎蘆醇還能降低血小板聚集，從而預(yù)防。