各類冷庫庫房必須按設(shè)計規(guī)定用途使用，冷卻物、結(jié)凍物冷藏間不能混淆使用。要嚴(yán)格管理冷庫門，商品出入庫時，要隨時關(guān)門。

冷庫庫內(nèi)貨位堆垛要求： 　

距凍結(jié)物冷藏間頂棚0.2米。 　

距冷卻物冷藏間頂棚0.3米。 　

距頂排管下側(cè)0.3米。 　

距頂排管橫側(cè)0.2米。 　

距無排管的墻0.2米。 　

距墻排管外側(cè)0.4米。 　

距冷風(fēng)機周圍1.5米。 　

距風(fēng)道底面0.2米。

冷庫工程設(shè)計的安全要求：

1.每臺制冷壓縮機、泵、冷卻塔等設(shè)備電機應(yīng)裝設(shè)電流表；同一臺空氣冷卻器、蒸發(fā)式冷凝器等安裝有數(shù)臺電機時可共用一塊電流表，共用一組控制電器及短路保護電器，但每臺電機應(yīng)單獨設(shè)置過載保護。

2.機房門應(yīng)向外開。門的數(shù)量應(yīng)確保人員在緊急情況下快速離開。

3.每臺制冷壓縮機應(yīng)在機組控制臺上裝設(shè)緊急停車按鈕。

制冷機的使用規(guī)則：

（1）從能耗、單機容量和調(diào)節(jié)等方面考慮，選擇電力驅(qū)動冷水機組時，當(dāng)單機空調(diào)制冷量大于1160kw時宜選用離心式；制冷量為580～1160kW時，宜選用螺桿式或離心式；制冷量小于580kw時，宜選用活塞式或渦旋式。

（2）選擇制冷機時，應(yīng)考慮對環(huán)境的影響，如噪聲、振動等。從對大氣臭氧層的破壞與否來考慮，吸收式制冷機有明顯的優(yōu)點；從溫室效應(yīng)考慮吸收式制冷機CO2排放量比電驅(qū)動制冷機大，因而就要綜合考慮。