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自來水等飲用水在我國目前普遍使用氯劑消毒。從給水處理角度考慮,這些雜質(zhì)可分為懸浮物、膠體、溶解物三大類。而使用氯法有嚴重的二次污染問題存在。用氯消毒后的自來水中會產(chǎn)生鹵代有機物(lv仿、lv胺等),經(jīng)動物實驗證明有致癌危險。況且氯消毒易受溫度和PH值影響。余氯還會影響飲用水的口感,特別對于飲料用水,余氯會使碳酸飲料等飲料制品產(chǎn)生氯的臭味,并使飲料中的色素發(fā)生氧化,影響產(chǎn)品質(zhì)量。
采用紫外消毒時,不同的對像菌致死所需的照射能量差異較大,另一方面原水水質(zhì)對紫外殺菌效果也有影響,紫外線因在水中的穿透能力有限而難以達到理想效果。而且紫外消毒不能像余氯那樣維持消毒效果
氯消毒在自來水應用很普遍。今后宜結(jié)合具體水質(zhì)問題和經(jīng)濟條件統(tǒng)籌決定是否采用技術(shù),臭氧投加量可根據(jù)具體水質(zhì)凈化目標在0。但臭氧對xi菌的殺滅率更高,殺滅速度更快。氯消毒對水質(zhì)pH值改變特別敏感,pH值由7.5變到8.0氯的投加量要加大2.5倍,而臭氧投加量改變不大。在于隨著水源受有機物污染逐漸嚴重,氯消毒后會產(chǎn)生lv仿、臭二甲完、四lv化碳等氯化有機物(THM),這些物質(zhì)具有致癌性,而臭氧處理中氧化作用不產(chǎn)生二次污染化合物。這也是目前使用臭氧代替氯消毒ZUI主要的因素,也是傳統(tǒng)使用氯消du的美國、日本等國家都在快速發(fā)展采用臭氧處理自來水的主要原因
我國瓶裝水采用臭氧消毒凈化,殺菌凈化工藝較為普遍,粗略估算,礦泉水、純水、潔凈水廠一千多家,約60%采用臭氧殺菌工藝。185納米和254納米波長的紫外線都被證實可以有效地破壞余氯和氯氨的化學鍵。由于技術(shù)監(jiān)督、防疫部門已形成共識,沒有臭氧設(shè)備的瓶裝水廠將很難在市場上競爭。隨著瓶裝水市場的發(fā)展,國內(nèi)發(fā)展了一大批臭氧設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)。臭氧發(fā)生器、投加混合設(shè)備品種繁多,質(zhì)量參差不齊。其關(guān)鍵在于處理水應達到(2.7~
4.5)×10-5mol/L(0.3~0.5mg/L)的臭氧溶解度值,這首先要求投加臭氧量應滿足1m3
水2g O3的條件,同時必須保證水氣充分接觸并保持一定時間。根據(jù)實踐經(jīng)驗,臭氧發(fā)生濃度高于8 mg/L時容易達到溶解度要求