博奧生產(chǎn)的雙頭電炸爐品牌明顯優(yōu)勢(shì)

節(jié)省炸油，利于環(huán)保,,,,,,,

　　 該產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)過(guò)熱干燥致使油大量揮發(fā)問(wèn)題。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽，并透入油層給炸油補(bǔ)充水分，從而抑制油不大量揮發(fā)；中部加熱工藝可根據(jù)需要，隨意調(diào)節(jié)的電控裝置控制上下的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介的產(chǎn)生，從而延長(zhǎng)了炸油的使用周期，減少浪費(fèi)，比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省油50%以上，同時(shí)減少了空氣污染，讓操作者避免了煙熏火燎之苦。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽，并透入油層給炸油補(bǔ)充水分，從而抑制油不大量揮發(fā)。

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選用博奧雙頭電炸爐品牌油炸食品

    油炸休閑食品具有保香作用：油炸機(jī)油炸，原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大部分為水溶性，在油脂中并不溶出，并且隨著原料的脫水，這些呈味成份進(jìn)一步得到濃縮。因此采用油炸技術(shù)可以很好地保存原料原本的香味。

山東博奧擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的機(jī)械工程師和一批專(zhuān)業(yè)的技術(shù)人員,買(mǎi)好的雙頭電炸爐品牌，買(mǎi)放心的雙頭電炸爐品牌來(lái)山東省博興縣博奧廚業(yè)有限公司！

雙頭電炸爐品牌之脫油機(jī)

脫油機(jī)的操作規(guī)程及程序運(yùn)行如下所示，只要大家認(rèn)真看看，就會(huì)掌握的！

　　通過(guò)變頻器啟動(dòng)主軸電機(jī)，按運(yùn)轉(zhuǎn)程序，脫油筒低速運(yùn)轉(zhuǎn)，啟動(dòng)配套的上料機(jī)構(gòu)自動(dòng)上料，經(jīng)料斗翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)，將物件均勻分布于脫油筒中，裝載高度不大于脫油筒高度的三分之二，總量不超過(guò)800kg，并保證裝料平衡，若出現(xiàn)物件不平衡，應(yīng)立即停機(jī)，待設(shè)備完全停止后，用人工將物料調(diào)整均勻，然后通過(guò)變頻器重新啟動(dòng)。加溫速度快，加溫片多，加溫片密集，之間的縫隙小，里面盛油也就少，盛油少了，當(dāng)然消耗油也少了（省油了），產(chǎn)生的酸價(jià)量，發(fā)黑的碳灰量也少，反過(guò)來(lái)補(bǔ)充新油就要多了。

雙頭電炸爐品牌之炸麻花

.用燙好的酥面，加入白糖三點(diǎn)二五公斤，青紅絲各一百一十克，桂花兩百七十五克，姜片一百七十五克和堿面二十五克，再放入冷水一千七百五十毫升攪勻，用五百克干面搓手，把面攪和到軟硬適用為度。在搓條過(guò)程中用鋪面一千克。

  .將剩下的干面十六公斤放入和面機(jī)內(nèi)，然后把天發(fā)好的老肥摻入，加入化好的糖水，再根據(jù)面粉的水分大小，不同季節(jié)，倒入適量冷水，和成大面?zhèn)溆谩?/span>