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長期以來低程度的選育和粗放的飼養(yǎng)管理使土雞形成了疾病少、耐粗飼的一個特點,再加上土雞大多數(shù)采用的是“四園”(果園、桑園、茶園、竹園)散養(yǎng),環(huán)境遠離污染,利于防病。但是因為土雞的飼養(yǎng)周期較長,加上長期放牧于野外,接觸病原體的機會增加,有時還會遇上'四園'作物噴施藥引起土雞生病,所以散養(yǎng)雞的防疫不容忽視。除加強日常管理,如嚴格消毒、隔離飼養(yǎng)以消滅部分疾病外,藥預(yù)防不失為一條好途徑。土雞是散養(yǎng)的,所以土雞的飲用水是附近山泉的水,吃的食物是周圍的各種植物和小蟲子,所以土雞的營養(yǎng)價值比較高。
土雞人家土雞坊,更純更香更營養(yǎng)。中國土雞哪家好,云南昆明找瑞松,肉質(zhì)好,味道香,營養(yǎng)豐富均衡。明麗農(nóng)業(yè)專業(yè)土雞養(yǎng)殖,大品牌,值得信賴!
普遍的認識是雞蛋體型小、蛋黃顏色深是土雞蛋的特征。但不良商販卻利用我們的普遍觀點,把洋雞蛋中體型小的挑出來冒充土雞蛋,在雞的飼料中加色素讓雞蛋的蛋黃顏色更深。這樣的雞蛋品質(zhì)比洋雞蛋都差,價格卻接近土雞蛋,這種手法欺騙了廣大消費者。土雞蛋具有普通雞蛋說沒有的一些特點,我們可以通過這些區(qū)別來進行識別。1、土雞蛋蛋殼含鈣量大,蛋殼厚且硬度大,而洋雞蛋則蛋殼較薄,易脆;2、土雞蛋蛋清清澈粘稠,而洋雞蛋的蛋清很稀。對于具備一定條件的農(nóng)戶來說,土雞養(yǎng)殖成本又比較低廉,是非常適合農(nóng)戶和養(yǎng)殖場養(yǎng)殖的品種,現(xiàn)在來簡單談一下,土雞養(yǎng)殖的一些簡單技術(shù)。3、蛋黃凝結(jié)度高,浮在蛋清之上,不沉底,一根牙簽插在蛋黃中間可以直立起來;
良好的飼喂管理 育 成 后 期 大 量 的 機 體 瘦 肉增 加 以 達 到 性 成 熟 所 要 求 的 體況,這 是 由 于 品 種 的 原 因 ,同 時也要達到后成熟階段?,F(xiàn)代肉種雞育成期胸肉比較高,并且直到產(chǎn)蛋期都要求嚴格限飼。 為 支 持 快 速 的 肌 肉 增 長 成熟,需要大量的蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)物質(zhì)。 如果控制不好,過分增 加 喂 料 量 使 雞 只 能 達 到 體 況和體重,在某一意義上認為是自由采食,導(dǎo)致過分喂料綜合癥。土雞要選擇生態(tài)環(huán)境優(yōu)越的天然草原、天然山地、果園田野等適合放牧的場地飼養(yǎng)。這樣喂料量應(yīng)該平衡體重快速增長的需求,但又維持足夠的喂料限制和生理功能的限制,所 以 良 好 的 飼 喂 管 理 是 成 功 的關(guān)鍵。