廚房油煙管道安裝注意事項(xiàng)

廚房油煙管道安裝注意事項(xiàng)：1、首先我們需要檢查油煙管道口是否有吊頂下移從而在上部所預(yù)留的空間和位置的條件。2、在預(yù)埋排煙管時(shí)注意封閉住煙道口的縫隙，并保證其牢固不脫落。3、吊頂之前將煙機(jī)排煙管預(yù)埋進(jìn)吊頂上部，需要根據(jù)櫥柜的設(shè)計(jì)圖紙來(lái)確定排煙管在吊頂上外露口的位置，需要參照的還有煙機(jī)的款式，一般說(shuō)歐式煙機(jī)的管道是在中間位置，而中士煙機(jī)的排煙管口卻在煙機(jī)的一側(cè)。這些情況影響著預(yù)留口的位置。

吸油煙機(jī)的清洗知識(shí)如下

排煙罩的清洗知識(shí)如下：（1）擰開(kāi)固定網(wǎng)罩的螺釘。（2）將取下的過(guò)濾網(wǎng)罩放在中性洗滌劑的溫水中浸泡5-10分鐘。（3）用軟的塑料刷子把過(guò)濾網(wǎng)孔隙中的污垢清洗干凈，再用干抹布擦干。（4）按拆下前的樣子裝好過(guò)濾網(wǎng)罩。（5）安裝好以后，檢查器具的油路是否順暢和蝸殼上的密封圈是否能密封。（6）請(qǐng)按說(shuō)明書規(guī)定的周期進(jìn)行清洗過(guò)濾網(wǎng)罩。吸油煙機(jī)的內(nèi)部電氣連接和氣流密封部位不宜經(jīng)常拆洗。密封圈經(jīng)常拆洗容易導(dǎo)致老化變形,油污容易進(jìn)入器具電氣連接部位,影響其安全性能，降低吸油煙機(jī)的使用壽命。

油煙機(jī)清洗辦法及配制方法

油煙機(jī)清洗辦法：1．拆卸清洗件：切斷抽油煙機(jī)電源后把油煙機(jī)從吊裝位置卸下，放在舊摩托車外胎上，使用相應(yīng)工具對(duì)其進(jìn)行解體，其順序?yàn)椋喝〕稣彰鳠襞?、集油盒、底面板、密封圈、葉輪，后提出機(jī)體內(nèi)芯。2．浸泡清洗件：利用一個(gè)較大的容器，里邊放置拆下的部件再倒入清洗液進(jìn)行浸泡。清洗液選用原料及配制方法是：清潔劑幾滴、食醋５０毫升，兌上熱水進(jìn)行混合并攪拌均勻。清洗液數(shù)量以能泡過(guò)所拆清洗件為準(zhǔn)。個(gè)別大件則應(yīng)采用抹布蘸清洗液進(jìn)行反復(fù)沖洗，將部件上的油污泡軟。清洗件浸泡時(shí)間根據(jù)油污程度而定，一般情況下以１５－２０分鐘為宜。

商用廚房排煙系統(tǒng)的清洗方法

目前家用廚房的排煙系統(tǒng)能夠保持長(zhǎng)期良好的性能較為穩(wěn)定，而商業(yè)場(chǎng)所平時(shí)所受到的油煙污垢要比家庭廚房多很多，為了保證油煙通道的良好運(yùn)轉(zhuǎn)，就需要對(duì)廚房排煙系統(tǒng)進(jìn)行定期有效的清洗。這其中主要含集煙罩、排煙管道以及排煙風(fēng)機(jī)等部分的清洗，當(dāng)然不同部位材料不同，清洗方法也會(huì)有所區(qū)別。切斷電源，重點(diǎn)清洗排煙口與煙罩同步平行的排煙通道。商用廚房排煙系統(tǒng)復(fù)雜切規(guī)模較大，不可能將每個(gè)部分都拆下來(lái)清洗，比如排煙罩的清洗就需要人員進(jìn)入煙道內(nèi)，先用工具將較厚的一部分油污鏟除。