電熱煮面爐是商用廚房設(shè)備中的重要設(shè)備，具有操作方便、升溫速度快、溫度均勻、節(jié)能省氣、環(huán)保等特點(diǎn)。廣泛應(yīng)用于飯店、酒樓、工廠、學(xué)校、企業(yè)事業(yè)單位、火車、輪船等領(lǐng)域。

目前，市面上的燃?xì)庵竺鏍t按照樣式可分為臺式電熱煮面爐和立式電熱煮面爐，按照功能可分為多種煮面爐?！∧敲矗鳛榫频陱N房設(shè)備中的常用設(shè)備，我們在使用的過程中應(yīng)該如何安全操作及有哪些需要注意的地方呢？

　煮面爐的安全操作規(guī)范：

　1、更換電源線應(yīng)選用同型號電纜，并請專業(yè)人員更換。

　2、快速煮面爐的電氣連接安裝與維修，應(yīng)請持操zuo證的人員安裝。

　3、開機(jī)前應(yīng)檢查產(chǎn)品各電氣元件連接是否牢固，安全接地是否可靠。

煮面爐使用說明

1、控制火排打火：微電腦芯片準(zhǔn)確控制火排的打火成功率，99%能達(dá)到開啟電源開關(guān)，一次就能打燃，降低使用過程中滅火的機(jī)率。

2、控制風(fēng)機(jī)：電源打開，開啟風(fēng)機(jī)，微電腦精準(zhǔn)控制風(fēng)機(jī)的動力，強(qiáng)勁風(fēng)機(jī)讓煤氣燃燒得更充分。

3、危險報警提醒：當(dāng)煤氣泄露或火意外熄滅時響起安全報警，方便您采取正確的行動，避免危害發(fā)生。

4、控制電子打火系統(tǒng)：工作一鍵式開關(guān)啟動自動點(diǎn)火方便快捷。一定要先調(diào)到中大火再開啟電源開關(guān)，不然會響起危險警報。

全自動煮面桶特點(diǎn)

1.多功能煮面爐有臺式和立式之分，有六頭和四頭之分。本機(jī)適合在商場門口、超市、自營店、夜市等經(jīng)營。

2.六頭煮面爐以造型美觀、堅實(shí)耐用、質(zhì)量而暢銷全國，而且構(gòu)造簡單，易懂，不含任何技術(shù)含量，使用壽命長，絕1對可以說是質(zhì)優(yōu)價廉，可以說是質(zhì)優(yōu)價廉，立式煮面爐確實(shí)是一項(xiàng)少效益高的致富型產(chǎn)品。

在生活節(jié)奏比較快捷的大中城市，煮面爐已經(jīng)成為很多中式快餐店的專用煮面設(shè)備，煮面爐市場需求比較大，原來都是中型以上快餐店采購，現(xiàn)在很多街頭小店也使用煮面爐，他們采購小型煮面爐，有的用來做早點(diǎn)，用煮面爐煮面條、煮米線等，如果條件允許的地方，一般都采用節(jié)能新型燃?xì)庵竺鏍t，主要集中在學(xué)校食堂、機(jī)關(guān)食堂等場所，燃?xì)夤?jié)能煮面爐煮面非?？旖荩夜?jié)能環(huán)保，所以非常受歡迎！電熱煮面爐又稱商用電熱煲，主要用于煲粥、煲湯、煲飯、燉煮各種食品。