教你做湯面單餅，簡單好吃！！

食材：

普通面粉400克、開水210毫升左右。

做法：

1、將開水緩緩的倒入面粉中，用筷子攪拌勻均。

2、和成光滑的面團(tuán)，然后用保鮮膜蓋好，醒40分鐘。（想要餅香軟好吃，那醒發(fā)的時間一定要足）

3、將醒好的面團(tuán)取出，揉至勻均。

4、把面團(tuán)搟開，搟成大約7、8毫米厚的大餅。

5、用圓形模具壓出小圓餅。

6、往壓好的小圓餅上抹一層油。

7、再放一個小圓餅上去。

8、為了在搟的時候，兩層餅更加貼合。先用搟面杖在面上輕輕的壓幾下。

9、搟成圓形薄餅。

10、平底鍋加熱，然后將薄餅放入鍋內(nèi)。

11、小火烙制一面微黃，然后翻面。如圖，當(dāng)餅中間鼓起來的時候，餅就熟了。

12、將烙好的餅上下層分開即可。

單餅機(jī)操作簡單，成型效果好口感勁道。機(jī)器節(jié)能環(huán)保，是通過電自熱成型。簡化了手工單餅的諸多工藝。

　　單餅機(jī)使用不銹鋼制作的，這款的設(shè)計(jì)不但讓機(jī)器更加的有檔次，而且也延長了機(jī)器的使用壽命，并且保證了衛(wèi)生系數(shù)，使得生產(chǎn)出來的單餅達(dá)到了食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)，是一款生產(chǎn)單餅效率非常高的機(jī)器。

　　這款機(jī)器工作一小時的產(chǎn)量可以相當(dāng)于8個人工作一小時的產(chǎn)量，節(jié)省了更多的勞動力和制作時間，而且在使用的時候非常的簡單，沒有經(jīng)驗(yàn)的人士也是可以操作的。

單餅是南北方人們非常喜愛的食物，在日常生產(chǎn)中基本上處于主食的程度，但手工制作烙餅費(fèi)事費(fèi)力，單餅機(jī)的出現(xiàn)就很好的解決了這個問題。

　　單餅機(jī)只需要把面放到機(jī)器的圓盤上烙餅自動成型，成品單餅從機(jī)器上取下來后就可以直接食用。單餅機(jī)使用時將少量的食用油涂抹在機(jī)器的圓盤上面，這樣在制作單餅的時候才能避免面粘刀模板上面，才能保證制作出來的單餅更加美觀。

　　單餅機(jī)操作只需要把面放到面盤上，壓住就可一次性自熟成型。結(jié)構(gòu)上為模具化生產(chǎn)，箱體巨頭噴塑涂覆、四條電鍍腿，加熱部分剛采取大面積全封閉形式，在控溫方面，則采用了電餅鐺專用控溫儀，全部原器件采用插接聯(lián)接，并可互換。同時在模具里面的水蒸氣全部消失之后，就能將鍋蓋打開然后將烙餅取出來即可食用。可見全自動單餅機(jī)在制作烙餅的時候非常的簡單，只需要一個人操作，并且操作者不需要任何的經(jīng)驗(yàn)和學(xué)歷就可以操作自如，是一款可以給我們帶來更多實(shí)用價(jià)值的機(jī)器。

　　單餅機(jī)是使用鋁合金滾筒式循環(huán)工作的方法來生產(chǎn)烙餅的，并且這款機(jī)器還增加了一個先進(jìn)的燃?xì)鉅t具和空氣隔離保濕層，是一款省時省力的機(jī)器，而且單餅機(jī)器還是一款生產(chǎn)效率非常高的機(jī)器，可以在非常短的時間內(nèi)生產(chǎn)出大量的烙餅。

　　單餅機(jī)器是一款占地面積小巧的機(jī)器，這款機(jī)器只需要少少的投資就可以獲取更多的經(jīng)濟(jì)效益，是食品加工廠、個體攤位、下崗職工再就業(yè)不可缺少的致富好幫手。