干冰的應用：4、蝦、蟹、魚等海產品和魚肉冷凍貯藏，由于二氧化碳可抑制微生物生長，使其長時間不腐壞。在歐、美、日本等國廣泛采用。 5、生物實驗室活的細胞，微生物標本冷藏運送被國際上相當一部分大學及研究所采用。 6、在納米粉體制備中，用干冰調制乙yi烷冷卻液做冷凍劑是較好的方法。 7、機械工廠冷套工件，用干冰比用液氮可操作性好。 8、大棚種植定量供C02系統(tǒng)中，采用干冰容易實現定量和慢速施放。

可能由于“干冰美食”一詞備受追捧，有很多人在不明究竟的情況下以為干冰可以食用。在這里，小編要告訴大家，干冰做美食，是利用干冰產品的煙霧效果，并不是讓顧客直接食用。干冰作為高純固態(tài)CO2，具有零下攝氏78.5度的低溫，如若將干冰直接置于口中，口腔會嚴重，后果將不堪設想。即便拿取干冰時都要用厚綿手套或其他遮蔽物才能觸碰干冰。

▲新穎肉類加工 —— 加工肉類時，干冰能夠堅持溫度冷卻并減少蛻變。這用于肉類和香腸的工業(yè)加工。

▲枯燥介質 —— 干冰將取代容器中的氧氣，避免或撲滅火災。常見的用處是平安地肅清公開儲氣罐。

▲管道—— 干冰能夠用來管道，根本上能夠在接觸點中止水流。假如你無法訪問主截流閥，此辦法十分有用，一旦管道就可繼續(xù)修理。

▲保管種子和谷物 —— 干冰能夠用來維護收貨后的種子和谷物免受細菌、真菌和昆蟲的損害。將你想要寄存的東西放到一個頂部有一個小通風口的貯存器中。向容器中參加干冰（量取決于容器大小）。干冰升華會變成氣態(tài)CO2和取代氧氣并在低溫下堅持內容殺滅真菌和細菌。