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餐館裝修注意事項(xiàng)有哪些
餐館裝修注意事項(xiàng):1、根據(jù)所經(jīng)營的項(xiàng)目來確定大致的風(fēng)格,是中式餐飲還是西式餐飲,是大酒店還是小餐館,據(jù)此來選擇裝潢的格調(diào),一定要統(tǒng)一和諧。2、根據(jù)店面的面積,來確定該買什么樣的桌椅,一般來說小店的話是四人桌與兩人桌相結(jié)合,大店就要增加一些十人大圓桌。不能顯得太擠,但也不能擺得太少,否則客人多的時(shí)候都沒有地方坐了。3、店里一定要預(yù)留出洗手間的位置,這樣會(huì)讓顧客感覺很貼心。
怎么是靠譜的餐飲店裝修公司,首先承接的項(xiàng)目案例必須是100平以上的,尤其是設(shè)計(jì)師的設(shè)計(jì)功底,空間把握能力以及對(duì)裝修預(yù)算、費(fèi)用的概念,大型餐飲店只是硬裝不涉及其他每平方米的裝修費(fèi)用要心里有數(shù),看到現(xiàn)場就知道基礎(chǔ)裝修預(yù)算要多少,客戶裝修檔次再是多少,只有這樣才能在設(shè)計(jì)方案上就滿足客戶,不然設(shè)計(jì)再好,再華麗錢還是問題。
餐廳的文化,文化一定要和裝修結(jié)合起來,餐飲文化和你的消費(fèi)群體定位有直接關(guān)系,文化一定引起你的消費(fèi)群體共鳴。備餐柜、點(diǎn)單系統(tǒng)、明檔、吧臺(tái)的設(shè)計(jì)一定要考慮方便,一定要符合工作流程用起來效果才高。招牌設(shè)計(jì)一定要顯眼,能讓主要路口看的到,燈光一定要亮。燈光設(shè)計(jì),這一點(diǎn)非常重要,不同性質(zhì)的餐廳燈光設(shè)計(jì)營造的氛圍不一樣,每個(gè)座位要有主燈和氛圍燈,主燈一定是為了體現(xiàn)菜品設(shè)計(jì)的,氛圍燈就是影響客人食欲而設(shè)計(jì)。