速凍肉類的優(yōu)勢(shì)

常溫下肉類食物是很容易變質(zhì)的，不過(guò)速凍肉類就給我們解決了這個(gè)問(wèn)題，甚至因?yàn)橛兴賰黾夹g(shù)，內(nèi)陸的小伙伴也能吃到各種美味海鮮。

肉類主要提供蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)。在溫度極低的條件下，蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)不會(huì)發(fā)生變化，所以，冷凍肉類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值幾乎不會(huì)有任何損失。

值得一提的是，雖然溫度低可以抑制細(xì)菌的繁殖增長(zhǎng)，但是肉類中含有的脂肪和蛋白質(zhì)所發(fā)生的氧化反應(yīng)卻不能完全阻止。

黃桃具有鮮食及加工兩用的栽培品種,具有生長(zhǎng)快、結(jié)果早、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、管理簡(jiǎn)單等特點(diǎn)。隨著罐藏加工事業(yè)的發(fā)展，現(xiàn)華北、華東、東北等地栽培面積也日益擴(kuò)大。主要特點(diǎn)：多數(shù)品種樹姿偏直立，花芽著生部位高，果皮、果肉均呈金黃色至橙黃色，肉質(zhì)較緊致密而韌，粘核者多。

較的黃桃產(chǎn)地：嘉善黃桃、武臺(tái)黃桃、安徽碭山黃桃、桂東黃桃、炎陵黃桃、潼南黃桃、大連黃桃、榮成黃桃、上海光明黃桃。

黃桃有助于預(yù)防衰老

      黃桃中含有豐富的物質(zhì)：α-胡蘿卜素、β-胡蘿卜素、番茄黃素、番茄紅素及維生素C等，這些物質(zhì)能對(duì)抗細(xì)胞內(nèi)的自由基，預(yù)防皮膚老化，增強(qiáng)皮膚抵抗力，預(yù)防衰老。

黃桃有助于生津止渴

      黃桃汁多味美，黃桃果肉中含有豐富的維生素與多種微量元素，能緩解口干舌燥，有生津止渴的作用。

黃桃有助于補(bǔ)

       黃桃有，補(bǔ)的作用，對(duì)于肺氣不足，氣血虧損的人群，有很好的食療作用。