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采購(gòu)風(fēng)淋室時(shí)應(yīng)該參考的三個(gè)重要因素
不同行業(yè)的客戶在選購(gòu)風(fēng)淋室的過(guò)程都會(huì)有所不同,日常生活中不管我們?nèi)ベI什么產(chǎn)品,都是抱著一個(gè)能買到物美價(jià)廉的產(chǎn)品的心態(tài)去購(gòu)買,只買對(duì)的不買貴的是大多數(shù)人的消費(fèi)心態(tài),但是風(fēng)淋室作為一種機(jī)械設(shè)備,哪種類型的產(chǎn)品什么樣的價(jià)位才是我們理想的選擇呢?18M/S,這僅僅是潔凈室的相關(guān)規(guī)范,并非是風(fēng)淋室的國(guó)家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。既不是越貴越好,也不是越便宜越好,物美價(jià)廉在這里就不一定很適用,下面由雅寧小編為用戶做一些簡(jiǎn)單的介紹,希望能幫到大家。
選擇風(fēng)淋室應(yīng)該注意的三個(gè)因素:
一、風(fēng)淋室箱體材質(zhì)的選擇:電子廠一般使用冷軋板材質(zhì)風(fēng)淋室居多,冷軋板通俗一點(diǎn)就是防靜電噴塑鐵板,這種選材價(jià)格適中尤其防靜電防輻射,適用于靜電離子比較多的場(chǎng)合,缺點(diǎn)是一旦噴塑油漆脫落表皮外露造成鐵板氧化導(dǎo)致生銹現(xiàn)象發(fā)生,因此不太適用現(xiàn)場(chǎng)潮濕的車間(比如一般的食品車間)。一般食品加工企業(yè)多選擇不銹鋼材質(zhì)或者彩鋼板材質(zhì)。風(fēng)淋室是人員進(jìn)出潔凈室所必需的通道,并同時(shí)起到氣閘室密閉潔凈的作用,是進(jìn)行人員凈化和防止室外空氣污染潔凈區(qū)的有效設(shè)備。
不銹鋼材質(zhì)外觀大方美觀,不銹鋼的特性防腐蝕,亢氧化不生銹,而且很結(jié)實(shí),適用`于比較潮濕的環(huán)境或者有腐蝕性氣體或液體的場(chǎng)合,總體來(lái)講使用壽命較長(zhǎng),缺點(diǎn)成本相對(duì)較高。
二、風(fēng)淋室尺寸的選擇:通常情況下,我們有些客戶是在把潔凈廠房的整體布局決定下來(lái)了再去購(gòu)買風(fēng)淋室,也就是我們通常說(shuō)的定了風(fēng)淋室的外箱體尺寸,其實(shí)如果在條件允許的情況,我們還是根據(jù)廠家提供給你的尺寸來(lái)做相對(duì)較好一點(diǎn),從成本和以以后的維護(hù)上來(lái)考慮的話,是相對(duì)比較有優(yōu)勢(shì)的。所以建議客戶在購(gòu)買風(fēng)淋室的時(shí)候一定要注意看風(fēng)淋室的配置,一是看風(fēng)機(jī)數(shù)量,二是看高效數(shù)量,三看噴嘴配置數(shù)量,只有風(fēng)機(jī)和噴嘴數(shù)量匹配了,才能保障達(dá)到效果比較良好的風(fēng)速。
另外一個(gè)決定風(fēng)淋室尺寸的因素就是要通過(guò)的人數(shù),通常情況下我們可以按標(biāo)準(zhǔn)的單人雙吹做標(biāo)準(zhǔn),例如:1290(寬)*1000(深)*2050(高)就是作為一種單人雙吹的風(fēng)淋室,它常規(guī)的吹淋時(shí)間是20秒/次,再加上人員進(jìn)出的一個(gè)時(shí)間,我們就可以按25秒/次來(lái)算,如果有60個(gè)人想在10分鐘之內(nèi)完成吹淋,這樣不難算出我們一次就要通過(guò)2.5個(gè)人,這樣我們就只有在增加風(fēng)淋室的深度來(lái)完成這樣的吹淋這一過(guò)程。正確的選擇風(fēng)淋室的大小是很重要的,太大浪費(fèi)成本,太小影響生產(chǎn)效率。在工廠里,按照流程,工人進(jìn)入車間前,需要穿工作服,戴頭套和口罩。
三、風(fēng)淋室的內(nèi)部電氣配置和空氣過(guò)濾器;風(fēng)淋室風(fēng)速標(biāo)準(zhǔn),按相關(guān)規(guī)范(具體應(yīng)該是潔凈室規(guī)范,可以在百度文庫(kù)里找找看)規(guī)定是要>。風(fēng)機(jī)是作為風(fēng)淋室一個(gè)重要的組成部門,很多風(fēng)淋室的價(jià)格的差距也包含了風(fēng)機(jī)的選擇,常規(guī)的風(fēng)淋室吹淋的風(fēng)速都是23m/s~27m/s,如果選擇的風(fēng)機(jī)太差,就很難達(dá)到這個(gè)風(fēng)速,從而除塵的效果也就隨之大幅度下降,所以采購(gòu)者在購(gòu)買的時(shí)候不要把產(chǎn)品價(jià)格作為評(píng)估產(chǎn)品的首要依據(jù),而是要從相應(yīng)的配置來(lái)考慮,正所謂一分價(jià)錢一分貨。
當(dāng)然以上分析只作為您選購(gòu)風(fēng)淋室的一個(gè)參考,我們歡迎您的來(lái)電咨詢了解!
風(fēng)淋室在食品行業(yè)中的重要作用
沈陽(yáng)市質(zhì)量監(jiān)局通報(bào)2014年生產(chǎn)領(lǐng)域食品相關(guān)產(chǎn)品專項(xiàng)整治情況,本次專項(xiàng)整治共責(zé)令整改19家問(wèn)題企業(yè),力案8起,罰款金額11.3萬(wàn)元。
質(zhì)量監(jiān)部門檢查發(fā)現(xiàn),個(gè)別企業(yè)未能持續(xù)保持取得生產(chǎn)許可的規(guī)定條件。個(gè)別企業(yè)廠區(qū)不夠整潔、生產(chǎn)車間門窗未關(guān)閉;洗手消毒設(shè)施損壞、風(fēng)淋門未使用;工人不著工作服進(jìn)入生產(chǎn)車間;車間堆放雜物等;個(gè)別企業(yè)原輔材料進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過(guò)程關(guān)鍵控制和出廠檢驗(yàn)以及銷售臺(tái)賬等記錄不全、QS標(biāo)志及編號(hào)不全等。(4)整體框架完成之后,再進(jìn)行門安裝,門和門框皆由不銹鋼方管及不銹鋼制作,鉸鏈采用三道不銹鋼鉸鏈加固,原門框與門板已經(jīng)由廠家出廠前已經(jīng)安裝好。
食品安全是現(xiàn)在農(nóng)業(yè)發(fā)展必須面臨的一個(gè)重要課題,隨時(shí)現(xiàn)在工業(yè)的發(fā)展,城市化進(jìn)程的推動(dòng),世界人口的增多,現(xiàn)有的土地資源越來(lái)越少的情況下,如何在越小的土地中生產(chǎn)出越多的食品,是解決人類生存的主要問(wèn)題。
在現(xiàn)代食品等生產(chǎn)工藝流程中。對(duì)于生產(chǎn)環(huán)境的潔凈度要求比較高,,由于食制品的生產(chǎn)環(huán)境非常潮濕,因此必須選擇相應(yīng)的消毒菌劑,殺滅環(huán)境內(nèi)空氣中和附這在人體,設(shè)備、容器、建筑物上的細(xì)軍。除了臭氧發(fā)生器消除設(shè)備外,辦理QS認(rèn)證還需要風(fēng)淋室等凈化設(shè)備。較小的粉塵相互碰撞會(huì)相互粘結(jié)形成較大顆粒而沉降,空氣中粉塵的顆粒濃度相對(duì)穩(wěn)定。風(fēng)淋室在食品安全中主要起到去除塵埃,雖然看似功能簡(jiǎn)單,但是卻起到不可替代的作用。
海產(chǎn)品生產(chǎn)加工車間風(fēng)淋室選擇要素
隨著生活水平的提高,海產(chǎn)品的消費(fèi)也已日益增多,目前海產(chǎn)品的消費(fèi)已經(jīng)不再是原先海邊居民的獨(dú)享美食了,現(xiàn)在內(nèi)地和遠(yuǎn)海地區(qū)的人們,也可以在飯店享受到新鮮美味的海鮮產(chǎn)品。海鮮產(chǎn)品通過(guò)有三種模式存在,一種是生鮮海產(chǎn)品,這種海產(chǎn)品一般是通過(guò)空運(yùn)形式直接從海邊運(yùn)往內(nèi)陸城市,其二是通過(guò)冷凍鏈運(yùn)輸發(fā)往各消費(fèi)市場(chǎng),其三就是通過(guò)深加工,一般加工成海鮮醬類的調(diào)味產(chǎn)品。憑借良好的信譽(yù)、扎實(shí)的技術(shù)和周到細(xì)致的服務(wù),以及全新學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊(duì),定將為您提供為專業(yè)的技術(shù)支持與服務(wù)。
無(wú)論是新鮮冷凍產(chǎn)品還是深加工海產(chǎn)品,其加工過(guò)程都需要在一個(gè)相對(duì)潔凈及密閉的環(huán)境里生產(chǎn),因?yàn)橹挥性跐崈糗囬g生產(chǎn)的海產(chǎn)品,其新鮮度及保鮮時(shí)間才能夠有足夠的保證。潔凈車間的原理就是將產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境進(jìn)行全封閉,外界的所有空氣必須通過(guò)初中膏效三級(jí)過(guò)濾方可進(jìn)入到生產(chǎn)區(qū)域內(nèi),同時(shí)換氣次數(shù)達(dá)到20-25次左右,達(dá)到萬(wàn)級(jí)-十萬(wàn)級(jí)空氣凈化。所有的人員和物料必須分開進(jìn)入車間,人員必須通過(guò)換鞋、更衣、洗手、消毒、風(fēng)淋室,然后方可進(jìn)入車間。物料要通過(guò)專業(yè)的物料口或傳遞窗進(jìn)入生產(chǎn)車間。3.因設(shè)備內(nèi)部循環(huán)回風(fēng)部位,位于本機(jī)之下方故于底板上會(huì)有較大之污染物堆積于角落,所以請(qǐng)于每周以吸塵器清理一次以上。
海產(chǎn)品加工車間風(fēng)淋室有以下要求:
1、必須選用304全不銹鋼風(fēng)淋室,且必須全部是304不銹鋼材質(zhì)。聽(tīng)起來(lái)這話好像有點(diǎn)啰嗦和重復(fù),就是要求304,何必前后描述呢。原因是這樣的,市場(chǎng)上的很多廠家表面號(hào)稱304不銹鋼風(fēng)淋室,其實(shí)好多低價(jià)產(chǎn)品都是全的不純的304不銹鋼的,有的甚至采用的是201不銹鋼,以次充好,這種不銹鋼用不了多長(zhǎng)時(shí)間,產(chǎn)品上面會(huì)布滿銹斑。風(fēng)淋室的日常維護(hù):1、定期使用儀器測(cè)定設(shè)備的各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo),如不符合技術(shù)參數(shù)要求應(yīng)及時(shí)予以處理。
2、之所講必須是全304不銹鋼,是因?yàn)?strong>風(fēng)淋室既有外部結(jié)構(gòu),又有內(nèi)在結(jié)構(gòu),通常稱之為靜壓廂,目前很多廠家都是低價(jià)惡意競(jìng)爭(zhēng),他們將內(nèi)部隱藏和頂部隱藏部分全部采用201不銹鋼,這種情況在一般車間生產(chǎn)尚影響不大,但在鹽分充足的海產(chǎn)品車間,用不了多長(zhǎng)時(shí)間即會(huì)全部上銹。如果沒(méi)有風(fēng)淋室廠家配合,靠自己來(lái)摸索處理的話,難免會(huì)碰到這樣那樣的問(wèn)題,比如下面幾點(diǎn)風(fēng)淋室常見(jiàn)問(wèn)題,你知道怎么處理嗎。
3、底架也必須是304全不銹鋼的,目前很多風(fēng)淋室表面看起來(lái)是不銹鋼的,實(shí)際其底架采用的是鐵管噴漆,然后四周包一圈不銹鋼,這樣風(fēng)淋室成型后如果不從表面很難看到其內(nèi)部材料,但在海產(chǎn)品加工生產(chǎn)使用,時(shí)間一長(zhǎng),下面的鐵管就會(huì)腐蝕,造成風(fēng)淋區(qū)人員行走區(qū)域陷落的情發(fā)生。首先就是品牌化,我公司的風(fēng)淋室采用初、高效過(guò)濾器兩級(jí)過(guò)濾系統(tǒng),無(wú)隔板低阻力高效過(guò)濾器。
4、風(fēng)淋室必須要具備電子互聯(lián)鎖功能,如果沒(méi)有互聯(lián)鎖功能,很多員工會(huì)不自覺(jué)遵守紀(jì)律,有的員工根本不吹風(fēng)或者短時(shí)間吹風(fēng)即進(jìn)入車間。易純風(fēng)淋室具有電子聯(lián)鎖強(qiáng)制吹風(fēng)功能。且易純風(fēng)淋室控制面板上帶密碼保護(hù),杜絕了員工任意更改時(shí)間,這樣一旦管理員設(shè)定了相應(yīng)時(shí)間后,其它人員無(wú)法更改。最后就是我們所說(shuō)的靈活化了,可根據(jù)客戶要求添加消毒功能,提供紫外線、臭氧殺菌配置,由客戶自由選配,材質(zhì)與外形均可根據(jù)客戶要求定制。