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選擇鯤鵬智慧冷鏈組合島柜六大要素
(1)首先考慮的是物品的價(jià)值,性價(jià)比要高,物美價(jià)廉,物有所值或物超所值,切不可貪圖小利,花了大錢買到次品?!?
(2)買島柜等制冷設(shè)備要考慮制冷設(shè)備的節(jié)能環(huán)保,低能耗省電等各方面的因素?! ?
(3)不要過(guò)于注重價(jià)格(價(jià)值、價(jià)格、成本通常是緊密聯(lián)系在一起的。價(jià)格過(guò)低的島柜通常成本低、質(zhì)量差,一般其外觀和設(shè)計(jì)都較差,也談不上什么價(jià)值),切忌不可盲目選擇品牌?!?
(4)島柜的外觀對(duì)超市來(lái)講是十分重要的。要求外觀美觀、豪華、氣派。
(5)根據(jù)您經(jīng)銷的保鮮產(chǎn)品種類,數(shù)量及場(chǎng)地來(lái)確定島柜的種類和數(shù)量。
(6)還應(yīng)該了解產(chǎn)品的電氣安全情況。電氣絕緣是否可靠?電氣保護(hù)是否齊全?因?yàn)轭櫩椭苯佑|摸產(chǎn)品,人身安全十分重要。
冰柜、冷柜、島柜的區(qū)別:
1、冰柜是冷藏食品的,溫度在1-10度之間,用于短時(shí)間對(duì)食品的保鮮。適合家庭使用,多為立式結(jié)構(gòu)。
2、冷柜是單純的冷凍食品的,空間較大,多為臥式結(jié)構(gòu),一般多為商店或食品店使用,不適合家庭使用。
3、島柜是大型的冰柜,它像一個(gè)小島一樣所以叫島柜。冰柜主要用于冷凍,冷柜主要用于冷藏。
超市低溫島柜的使用方法:
1、新冷柜低溫冷柜應(yīng)先靜置幾個(gè)小時(shí)再開機(jī)運(yùn)行;次開機(jī)運(yùn)行應(yīng)先空機(jī)運(yùn)行幾個(gè)小時(shí),再逐漸放入產(chǎn)品,每次放的產(chǎn)品應(yīng)先放三分一,隔幾個(gè)小時(shí)再放入三分二產(chǎn)品;產(chǎn)品之間應(yīng)留有一定空隙,能夠讓冷氣流動(dòng)。
2、一些低溫冷柜的電壓是360V時(shí),店內(nèi)電壓不夠時(shí),應(yīng)嫁妝電源穩(wěn)壓器,避免燒壞冷柜壓縮機(jī)。
3、使用低溫冷柜,店內(nèi)必須安裝地線,否則會(huì)出現(xiàn)冷柜漏電的現(xiàn)象。
4、每使用兩三個(gè)月,應(yīng)對(duì)冷柜進(jìn)行保養(yǎng),清除冷凝器葉片的灰塵;清洗柜體時(shí),應(yīng)先切斷冷柜電源?! ?
5、低溫冷柜不管是冷藏還是冷凍,用了一段時(shí)間后都應(yīng)該除霜或者除霧,提高制冷效果,降低壓縮機(jī)工作負(fù)荷,才能保證更好地延長(zhǎng)冷柜的使用年
鯤鵬冷鏈為您解答保養(yǎng)方法:
1、島柜應(yīng)在良好的場(chǎng)合使用,一般要求室溫低于25度,相對(duì)濕度低于60%。在溫度和濕度更高的條件下,島柜的運(yùn)行會(huì)受到影響。
2、島柜的使用過(guò)程中,電壓的變化應(yīng)保持在±10%范圍內(nèi),若電壓不穩(wěn),請(qǐng)選用容量適當(dāng)、安全可靠的穩(wěn)壓器。
3、島柜的周圍應(yīng)不靠近熱源,不受太陽(yáng)直曬,自然風(fēng)流動(dòng)速度應(yīng)小于0.2米/秒,周邊通道及風(fēng)口平時(shí)應(yīng)關(guān)閉,影響制冷效果。