一般現在我們在市面上可以見到的商用冰柜都是具有非常強的專業(yè)性的，這種專業(yè)性其實就是在它的基本功能之上，也就是在它的冷藏功能以外還必須具備一定的展示性。

　你比如說現在很多大型的飯店，他們都是會把海鮮這些食品放在冷藏展示柜里面的，這樣顧客可以看到食物的新鮮情況，消費也會更加放心。

　　那么就有問題了，冷藏展示柜和我們一般超市里面使用的那種島柜有什么不同呢？

島柜是專門為大型商超、賣場設計的大容量冷柜。產品擁有多個突出亮點,一是冷柜箱體采用“T型”結構設計,外觀精美大氣,品位時尚,不僅展示面得到了拓展,而且節(jié)省空間。二是超大容量,冷動力超,控溫精準,產品可設定在-12℃,用來安全儲存生鮮、肉類、速凍食品等,是商戶十一、春節(jié)等重大節(jié)日囤貨的有效解決方案三是島柜采用自由轉換型設計,商戶可隨時選擇冷藏、微動、速凍功能之間的互轉換,實用性非常強;

超市組合島柜初次使用注意事項

“微霜直冷組合島柜般都是比較溫，常常用來冷凍肉類食品。在南方夏季比較炎熱，在各個鮮肉市場都可以看到這樣微霜直冷組合島柜。在冬季北方，雖比較寒冷，但是也有很多庭會買來冷凍過年所需肉類。由此可見，它作用很不少呀。那么我們在買回之后，次使用要注意哪些問題呢？

很多客戶剛買回之后，過了兩三打電話說壞了，需要維修，那么到是什么原因導致微霜直冷組合島柜損壞呢？般情況下，是使用不當，或者是操作失誤導致出現故障。

當我們把微霜直冷組合島柜買回之后，要通電檢查，看看有沒有問題，后看看里面清單，進行對照，后要詳細看下里面使用說明，以及基本操作規(guī)范。

如果發(fā)現問題，要及時通知廠進行調換，后是要根據說明書，進行正確使用，不然容易出現故障。