牦牛肉干檢測

牦牛肉干檢測項目：

形態(tài)，色澤，滋味與氣味，蛋白質(zhì)，脂肪，水分，總糖（以蔗糖計），氯化物 ，鉛 ，無 ，鎘總 等檢測項目

牦牛肉干檢測標準：

"牦牛肉干GB/T 25734-2010 5.1"

"牦牛肉干GB/T 25734-2010 5.2.1

食品安全國家標準 食品中蛋白質(zhì)的測定GB 5009.5-2010"

"牦牛肉干GB/T 25734-2010 5.2.2

食品中脂肪的測定GB/T 5009.6-2003"

"牦牛肉干GB/T 25734-2010 5.2.3

食品安全國家標準 食品中水分的測定GB 5009.3-2016"

"牦牛肉干GB/T 25734-2010 5.2.4

食品中蔗糖的測定GB/T 5009.8-2008"

"牦牛肉干GB/T 25734-2010 5.2.5

食品安全國家標準 食品中氯化物的測定GB 5009.44-2016"

"牦牛肉干GB/T 25734-2010 5.2.6

食品安全國家標準 食品中鉛的測定GB 5009.12-2010"

"牦牛肉干GB/T 25734-2010 5.2.7

食品安全國家標準 食品中總及無機的測定GB 5009.11-2014"

"牦牛肉干GB/T 25734-2010 5.2.8

食品安全國家標準 食品中鎘的測定GB 5009.15-2014"

"牦牛肉干GB/T 25734-2010 5.2.9

食品中總和有機的測定GB 5009.17-2014" 等檢測標準

容重 "糧食、油料檢驗 容重測定法

GB 5498-2013"

磁性金屬物 "糧油檢驗 粉類磁性金屬物測定

GB/T 5509-2008 "

氣味 "糧油檢驗 糧食、油料的色澤、氣味、口味鑒定

GB/T 5492-2008 6.3"

"植物油脂 透明度、氣味、滋味鑒定法

GB/T 5525-2008 6"

滋味 "糧油檢驗 糧食、油料的色澤、氣味、口味鑒定

GB/T 5492-2008 6.4"

脂肪酸值 "糧油檢驗 糧食、油料脂肪酸值測定

GB/T 5510-2011"

"食用植物油衛(wèi)生標準的分析方法      

GB/T 5009.37-2003 4.5"

鎳 "食用植物油衛(wèi)生標準的分析方法      

GB/T 5009.37-2003 4.9"

甲醛次（吊白塊） " 小麥粉與大米粉及其制品中甲醛次含量的測定

GB/T 21126-2007 "

游離脂肪 "食品安全國家標準  食品中脂肪的測定

GB 5009.6-2016"

總脂肪 "食品安全國家標準  食品中脂肪的測定

氮含量 "食品安全國家標準 食品中蛋白質(zhì)的測定

GB 5009.5-2016"

鈣 "食品安全國家標準 食品中鈣的測定

GB 5009.92-2016"

磷 "食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中磷的測定

GB 5413.22-2010"

雜質(zhì)度 食品安全國家標準 嬰幼兒食品中和乳制品中雜質(zhì)度的測定GB 5413.30-2010

食品安全國家標準  乳和乳制品雜質(zhì)度的測定GB 5413.30-2016

脲酶 "植物蛋白飲料中脲酶的定性測定

GB/T 5009.183-2003"

"乳酸菌飲料中脲酶的定性測定

GB/T 5009.186-2003"

"食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中脲酶的測定

GB 5413.31-2013"

總固體 "食品安全國家標準 乳和乳制品中非脂乳固體的測定

GB 5413.39-2010"