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水餃煮爐私人定制
煮水餃的方法:
1、把鍋里的水燒開,放少許鹽(防止水餃出鍋后粘皮)。
2、將水餃下鍋,可以多次數(shù)少,直到距鍋里水面還有倆指為好;速凍的水餃一次性下鍋也是直到距鍋里水面還有倆指為好。
3、再下鍋的同時(shí)用勺圓底向前在鍋里沿邊順時(shí)方向推動(dòng),目的是把水成旋轉(zhuǎn)流動(dòng),防止餃子下鍋后粘鍋。
4、當(dāng)水餃下好鍋后,商用煮餃子爐,水再次煮開,水餃這時(shí)大都浮到水面。
5、用勺舀涼水,商用煮餃子爐報(bào)價(jià),均勻的散在鍋里(冷卻水餃皮,煮水餃餡,這樣能使不好熟的餡煮熟而皮不至于過火) 。
6、一般散涼水三次,看是什么餡了。標(biāo)準(zhǔn),撈起一個(gè)水餃,用手指一按,餃子皮能很快復(fù)位就可以出鍋了。
7、在水餃剛要出鍋時(shí),再加點(diǎn)涼水,對(duì)水餃出鍋很方便。
8、水餃有現(xiàn)做的和速凍的,倆者在煮熟過程沒大的區(qū)別,速凍的煮熟時(shí)間用的少些。
金易達(dá)電器結(jié)構(gòu)合理,環(huán)保耐用,外觀簡(jiǎn)潔大方,節(jié)能、低碳環(huán)保、無輻射、安全實(shí)用.產(chǎn)品以的品質(zhì),高雅的外形,誠(chéng)摯的信譽(yù)展現(xiàn)給您,是您理想的選擇!
食材面粉500克、雞蛋2個(gè)、豬瘦肉100克、花生仁50克、水發(fā)蝦米25克。芝麻、胡椒粉、辣椒油、香油、醬油、姜汁、蒜汁、味精、鹽、蔥花各適量。
做法1、雞蛋打散;豬瘦肉洗凈,剁成蓉,水發(fā)蝦米洗凈剁碎,花生仁烤熟碾碎,三種材料入一容器中,加醬油、鹽、味精、香油、一半量的蛋液和適量清水,攪打成餡。
2、面粉中加入剩余的蛋液和適量涼水,和成稍硬的面團(tuán),電煮餃子爐品牌,稍餳,搟成餛飩皮,包入餡,煮熟。
3、將芝麻碾碎,加胡椒粉、辣椒油、香油、醬油、姜汁、蒜泥、蔥花調(diào)勻,盛入小碟,同煮好的餛飩一起上桌蘸食。
金易達(dá)節(jié)能燃?xì)馑湢t產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):
1、節(jié)省人力、節(jié)約能源堅(jiān)固耐用;
2、可放九個(gè)不銹鋼小籠,每籠可煮2兩—4兩水餃,每3分鐘一個(gè)循環(huán)。每臺(tái)爐可保證6人包餃子的速度。
3、原煮餃子普遍使用大鍋灶分隔,6個(gè)人包餃子需2臺(tái)爐灶2人操作,現(xiàn)在使用九籠灶只需1臺(tái)爐灶1人操作,節(jié)省了人員,并避免了大鍋灶煮餃子破損的情況。另外還備有大筐可供團(tuán)餐使用。煮餃子時(shí)無需翻動(dòng),并可循環(huán)大量放餃子湯供客人飲用,同時(shí)把鍋內(nèi)的水更新。