新鄉(xiāng)皮蛋機械廠，國內包泥機行業(yè)的及設計、實踐、生產與一體的生產商1`

變蛋自動包泥　青松皮蛋廠的工作人員，在電話里十分肯定地告訴記者，“肯定，肯定，小孩大人都可以放心食用我們的皮蛋，我們的皮蛋是‘無鉛皮蛋’，根本不含鉛。做法材料：大米1杯、清水10杯、松花蛋1個、瘦肉100克、油條1根、香蔥少許調料：A淀粉1/2小勺、紹酒味精少許B精鹽1/3小勺、雞粉1小勺做法：1?！睓C★松花蛋自動包泥機★鵪鶉蛋包泥機★皮蛋自動包泥機★變蛋機★皮蛋機★松花蛋機★全自動變蛋包泥機易操作★便維修★性能優(yōu)良★質優(yōu)價廉 新鄉(xiāng)皮蛋機械廠.

新鄉(xiāng)皮蛋機械廠前身從事皮蛋加工生產三十五年，有著的皮蛋生產經驗，因皮蛋包泥生產工作量大，技術性強，要求工人熟練程度高，因生產需要，我廠在皮蛋的長期生產過程中發(fā)明了皮蛋包泥機，并用于實際生產，且在長期的實踐生產的過程中不斷的對機器的生產流程和生產工藝不斷的進行提高和改進，

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“無鉛皮蛋”并非完全無鉛 專家提醒兒童慎食皮蛋

　　“無鉛皮蛋”宣傳被指誤導消費者

　　來源：湖南-etv《法制周報》

　　《法制周報》記者 劉欣 文/圖

　　端午節(jié)將至，粽子商戰(zhàn)硝煙正濃，皮蛋也趁端午節(jié)上演“無鉛工藝”大戰(zhàn)。如果喜歡用腌的咸豬肉煮粥，那么要提前一天腌咸豬肉，方法如下：豬肉一塊，沖洗干凈，抹干，撒2-3茶匙鹽，均勻涂抹在肉上，放冰箱下格(就是不會凍成冰的保鮮格)腌12小時或更長時間才可以入味。眾多專家指出，“無鉛工藝”生產出來的皮蛋，并不是完全不含鉛，因此兒童應少吃或不吃皮蛋。而國家相關部門更是指出，皮蛋產品應當標注“兒童不宜食用”和“成人不宜過量食用”等提示語。

　　6月9日，《法制周報》記者走訪了長沙市多家超市，調查發(fā)現鮮有皮蛋產品標注提示，更有不少超市，直接宣稱銷售的皮蛋為“無鉛皮蛋”。

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（1） 鴨蛋富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、鋅等營養(yǎng)素，能夠給人體補充大量的營養(yǎng)，并且極易被人體消化和吸收，對人體有一定的滋補作用。

（2） 鴨蛋中的蛋白質含量與雞蛋差不多，但是其礦物質含量則遠遠高于雞蛋，因此鴨蛋的營養(yǎng)價值不可忽略。