絞肉機(jī)用于將零下15攝氏度以上的凍肉和鮮肉絞碎成各種規(guī)格的肉糜。

與JRJ-I型絞肉機(jī)的不同在于該機(jī)設(shè)計了兩根絞龍軸，可以絞碎凍肉。上絞龍軸強(qiáng)度高，刃口鋒利，可將凍肉絞碎后送入下絞龍，下絞龍軸采用變矩結(jié)構(gòu)，軸向送進(jìn)力大，生產(chǎn)力高。

諸城市華邦機(jī)械有限公司坐落于被譽(yù)為“恐龍之鄉(xiāng)”的山東省諸城市，鐵路、高速公路四通八達(dá)，地理位置優(yōu)越。公司主要產(chǎn)品：真空滾揉機(jī)，斬拌機(jī)，鹽水注射機(jī)，絞肉機(jī)，肉丸機(jī)，拌餡機(jī)，油炸機(jī)，油炸流水線，切丁機(jī)，煙熏爐，灌腸機(jī)，蔬菜清洗機(jī)，巴氏殺菌機(jī)，風(fēng)干機(jī)等食品加工設(shè)備。也可加工小料車，培根模具，洗手槽等食品加工配件。

絞肉機(jī)工作時，先開機(jī)后放料，由于物料本身的重力和螺旋供料器的旋轉(zhuǎn)，把物連續(xù)地送往絞刀口進(jìn)行切碎。因?yàn)槁菪┝掀鞯穆菥嗪竺鎽?yīng)比前面小，但螺旋軸的直徑后面比前面大，這樣對物料產(chǎn)生了一定的擠壓力，這個力迫使已切碎的肉從格板上的孔眼中排出。

每次使用絞肉機(jī)前，得簡單沖洗一下。一般而言，絞肉機(jī)在上次用完后都是及時清洗過的，使用前的清洗，主要是沖掉機(jī)器內(nèi)外的浮塵等。另一個好處是，使用前的沖洗會使絞肉比較變得輕松流暢，也會使工作結(jié)束后的清洗變得比較省事。

絞肉機(jī)適用大小型公司，它可將-18℃的凍肉盤快速絞切成顆粒狀肉餡，為后期的設(shè)備做好前期工作。明亮整平，便于清理，符合食品衛(wèi)生安全規(guī)定。絞龍軸導(dǎo)程大，入料口大，入料順暢，生產(chǎn)制造效率較高。設(shè)計方案有效，絞切全過程中滑動摩擦力小，肉料溫度低，利于冷藏。廣泛應(yīng)用于肉食工廠、火腿腸加工廠家、包子、餃子生產(chǎn)廠家等 高速絞肉機(jī)出售