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針對提前準(zhǔn)備用谷物釀酒設(shè)備開酒廠的盆友而言,制酒的盈利通常多少錢,是她們關(guān)注的難題,下邊,請跟隨中益澤華糧食釀酒設(shè)備小編先從制酒的成本費(fèi)起算。
釀酒成本計(jì)算公式及酒度換算公式。全國各地的飲酒度數(shù)、口感都不一樣,為了便于計(jì)算,以50度的酒為例,算出1斤50度的酒的成本是多少。
如果我們用中益澤華200公斤谷物酒設(shè)備和傳統(tǒng)技術(shù)在東北制作傳統(tǒng)高粱酒,當(dāng)?shù)馗吡坏膬r(jià)格是1.5元/公斤,他雇了一個(gè)月薪2400元/月的工人。
冬季由于天氣逐漸寒冷,白酒業(yè)開始迎來旺季,此時(shí)各地的酒廠中小型釀酒設(shè)備處于長時(shí)間運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài),所以冬季我們更加應(yīng)該做好設(shè)備的保養(yǎng)工作。那么我們應(yīng)該如何做好呢?下面介紹幾點(diǎn)細(xì)節(jié)保養(yǎng)要點(diǎn)。
1.釀酒設(shè)備傳動部位,將灰塵污垢擦除,并抹上潤滑脂保持機(jī)械靈活性。
2.釀酒設(shè)備停運(yùn)是,應(yīng)將設(shè)備中的冷凍液全部放盡,并在放盡后保持空轉(zhuǎn)2到3分鐘,烘干機(jī)器內(nèi)的殘余冷凍液。
3.每天停運(yùn)時(shí),要做好斷電工作,并放置干燥處,防止生銹損壞。
4.定期維修存在的問題,并記錄在冊,為今后保養(yǎng)提供一個(gè)方向。
5.多總結(jié)多積累多維護(hù),是酒廠管理的重中之重。
佛山市潛信達(dá)釀酒包裝設(shè)備有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)酒類釀造設(shè)備及酒類包裝設(shè)備的民營技術(shù)企業(yè)。主要產(chǎn)品有:全自動洗瓶機(jī)、節(jié)能干瓶機(jī)、精度灌裝機(jī)、杯裝旋蓋機(jī)、多功能蒸煮機(jī)、節(jié)能蒸餾設(shè)備、發(fā)酵罐、糖化槽等一系列酒類、飲料類配套設(shè)備。
給想要通過釀酒創(chuàng)業(yè)的朋友供應(yīng)一整套的釀酒培訓(xùn)手藝,包括近年來應(yīng)用廣泛的免蒸煮生物釀酒手藝,從發(fā)酵、蒸餾、儲存、勾調(diào)、包裝、營銷再到酒糟概括利用以及其他的科技項(xiàng)目,好比藥酒手藝、醬油制造手藝、香醋制造手藝、種種飲料、果凍制造手藝,這些項(xiàng)目都包含在釀酒培訓(xùn)的內(nèi)容中,多項(xiàng)目經(jīng)營,利潤有保證!所以工人在操作的過程中也更方便些,設(shè)備封裝嚴(yán)密性強(qiáng),冷卻效果佳。