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廣州創(chuàng)利廚房通風——廚房通風管道工程方案

本人做了好多個酒店餐廳和辦公樓廚房設計方案，提議以下：

1、中國有關部門、標準中，對廚房排煙系統(tǒng)、消防安全排煙系統(tǒng)及事故通風的設計方案并不確立，說難聽點，便是每個部門都相對性單獨（各個部門承擔自身的那一畝三分地），不容易考慮到那么多，因此 要是規(guī)劃院工程圖了，基礎照圖工程施工沒什么問題；

2、廚房基礎不考慮到消防安全排煙系統(tǒng)：本人做了北京市某一搞端酒店餐廳廚房設計方案、幼稚園、中小學廚房設計方案，那好多個廚房只考慮到了排煙系統(tǒng)，消防安全要是看設計方案了150度的開與關排煙防火閥，就根據(jù)沒有質疑；廚房通風管道工程方案

通風管制作安裝，按材質、風管形狀、直徑大小和鈑料厚度而不論制作方法（咬口、焊接口），分別套用定額。

⑧薄鋼鈑風管中的鈑材，實際要求不同時要換算，人工、機械不變。

⑨風管制作安裝定額中發(fā)蘭墊料是按各種材料品種綜合考慮的，不得換算。

⑩整個通風系統(tǒng)設計采用漸縮管均勻送風者，圓形管按斷面平均直徑，矩形管按斷面平均周長套用相應規(guī)定子目，其人工乘以系數(shù)2.5。空氣幕送風管制作安裝，按矩形風管斷面平均周長套用相應風管規(guī)定子目，其人工成以系數(shù)3.0，期于不變。廚房通風管道工程方案