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中國自古有“酒是陳年好”之說;眾所周知,較其它酒類相比,高度的中國白酒(50度以上)是完全沒有保質(zhì)期概念(任何一瓶高度白酒都不會保質(zhì)期的標注),具有越陳越香的特點,時間越長陳年老酒價格更高,這也是定律性的問題(正謂美譽“能喝的古董”);另外由于非窖藏酒,老瓶封裝的白酒在灌裝前已經(jīng)過調(diào)制,因而完善了酒質(zhì)和成份,非常穩(wěn)定。同仁堂虎骨酒、老董酒、老郎酒、老劍南春、老洋河、老汾酒、老古井貢、老竹葉青、老雙溝、老西鳳、老瀘州老窖、老全興大曲酒、老白汾酒、老宋河酒、老寶豐大曲酒、老武陵酒、老沱牌酒、老習(xí)水大曲酒、老尖莊酒等中國大品牌老名酒及各類地方名酒,整件價更高。因此在儲藏方面相對窖藏酒更為簡單,僅在酒瓶封口處理、光線、溫度、濕度方面控制好即可;無需地窖儲存,過于潮濕反而不好,因為瓶封裝的白酒瓶身附有印刷紙質(zhì)標識,若過于潮濕反而會生霉腐爛影響品相。
老酒收藏未來會逐漸形成獨特的文化氛圍和以多元的觸角開花結(jié)果;名貴的老酒即可飲用、可收藏投資、可陳列鑒賞、開拍賣流通、文化書籍出版、也還可以以會展旅游景點的形式及參觀性的博物展館形式體現(xiàn)老酒文化的弘揚,而且現(xiàn)在部分一線城市已經(jīng)成功的將私人會所與古董酒作為藝術(shù)品鑒賞結(jié)合品飲為文化主題的運作范例......這些跡象和趨勢都是老酒收藏所代表的酒文化未來繁榮文化傳承實體寫照。2、截至12月18日,醬香系列酒銷量已突破3萬噸,實現(xiàn)銷售收入65億元,同比分別增長1。
有價無市53度飛天回收價格600元,52度五糧回收價格400元,其他白酒基本不在回收范圍內(nèi)……往年中秋節(jié)等節(jié)日前后往往是煙酒等的高峰期,不過記者近日訪發(fā)現(xiàn),今年的市場冷冷清清,不少以前兼營的煙酒商店已經(jīng)不再,少數(shù)店鋪則謹慎地回收個別品種的名煙名酒。觀色、聞香、嘗滋味,這是專業(yè)的白酒品酒師判斷酒的三個步驟,咽下去打個嗝,有沒有香氣噴出,也是要領(lǐng)之一。部分店檔主直言,今年市場冷清,很多名酒有價無市。
現(xiàn)場①
臺回收價僅為3年前售價兩成白酒一度受到熱捧,2012年一瓶53度飛天茅市場價格曾逼近3000元。3年過去了,如今同樣一瓶酒在煙酒商店回收價格只有600元,僅相當于3年前市場售價的五分之一。
中秋剛過,往年這段時間正是的旺季,如今卻興旺不起來。記者走訪了天河、海珠、番禺等地市場發(fā)現(xiàn),不少曾經(jīng)兼營的煙酒商店如今不再,而回收禮品的店鋪也生意冷清,謹慎回收為數(shù)不多的品種。
“飛天茅600元,整箱回收一瓶650元?!焙V閰^(qū)濱江東路附近一家煙酒商店的老板娘明確表示。如今,不少煙酒店只回收茅、五糧這兩款白酒,其他白酒則一律不收,生意已經(jīng)不再是其重點業(yè)務(wù),這家商店也不例外。
老板娘告訴記者:“現(xiàn)在茅市場價800多塊,進貨才700多。600塊錢回收也就賺點差價。”老板娘直言,節(jié)前節(jié)后茅收購價格一直沒變,跟去年比相差也不大?,F(xiàn)場②
近日愛奇藝CEO在談?wù)摰诫娪拔磥頃r說到:“電影院一定會消失,至少是現(xiàn)在這種形態(tài)的電影院一定會消失。名酒產(chǎn)地必有佳泉——無論是湘江、赤水、漓江還是渭河,有名的酒廠幾乎都聚在川、貴、湘,一條長江水貫穿。很多人跟我爭論,說大屏幕你那個視頻取代不了,但是我跟你說,大屏幕給你帶來了視覺的沖擊,電影院帶來了聽覺的沖擊,人類技術(shù)一定能解決你需要的這種目標需求。”
【臺】一家回收名酒的網(wǎng)站客服向記者透露:“原來我1380元收的臺,現(xiàn)在賣不到800元?!边@名客服人員還表示,自己的哥哥因為臺掉價損失了130萬元,“以前收的,存著,想等著漲價,沒想到越掉越狠”。
【創(chuàng)業(yè)】陪人跑步也能掙錢?90后小伙林楠,工作之余又給人當陪跑?!肮潭ǖ呐闩軐ο笥兴奈鍌€,都是女生,一小時15元?!?林楠介紹,一位顧客蔣小姐是個上班族,月薪3000多元,卻愿意每月花500元找他陪跑。看來創(chuàng)業(yè)真的是要有發(fā)現(xiàn)的眼睛。
【價值】近日俞敏洪在一次演講中談?wù)摰搅俗约簩r值的看法:“我們常常會說,別人眼中看到的自己怎么樣。當你活在別人眼中的時候,你就永遠沒有你自己。所以,一步就是一定要忘記別人的眼光,因為只有忘記別人的眼光你才能夠成長?!?
【小米】小米科技創(chuàng)始人雷軍近日對外界猜測小米何時上市這一問題做出了回應(yīng),雷軍表示:小米在創(chuàng)辦之初就說過五年之內(nèi)不考慮IPO,一轉(zhuǎn)眼已經(jīng)過了四年多,我今天的回答依然是五年之內(nèi)不考慮IPO。
【本土】四川養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)市場化提速。昨日,四川國際老齡產(chǎn)業(yè)博覽會在成都舉行,與會專家學(xué)者就養(yǎng)老新政、智能化養(yǎng)老前景及養(yǎng)老項目投資進行了現(xiàn)場交流,而養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)市場化成為參會嘉賓關(guān)注的焦點,未來養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間巨大。
【藝術(shù)】激光灼刻可以非??焖偾揖珳实赝瓿杉榷▓D案的繪制,藝術(shù)家則使用放大鏡收集太陽光來完成一幅“灼燒”繪畫,通過控制把握聚焦點的大小和距離得以改變燒灼痕跡的深淺與大小,終拼湊成一幅相當精細美妙的風(fēng)景畫或人物肖像!
茅古鎮(zhèn)一帶早在公元前135年就生產(chǎn)出令漢武帝“甘美之”的枸醬酒,這便是醬香型白酒茅的前身?,F(xiàn)場:高價回收陳年老酒下午2時許,記者看到,路邊豎著一塊1米多高的廣告牌,上面寫著“高價收購各種陳年老酒”。黔北一帶水質(zhì)優(yōu)良,氣候宜人,當?shù)厝松朴卺劸疲叭税堰@一帶稱為“酒鄉(xiāng)”,而“酒鄉(xiāng)”中又以仁懷市茅鎮(zhèn)的酒為洌,謂之“茅”或“茅春”。 茅鎮(zhèn)開設(shè)正規(guī)作坊始于何時尚無明確考證,據(jù)茅現(xiàn)存早的明代《鄔氏族譜》扉頁所繪家族住址地形圖的標注,其中有釀酒作坊。族譜所載鄔氏是明代萬歷二十七年(1599年)隨李化龍平定后定居茅的,這說明茅早在1599年前就有了釀酒的正規(guī)作坊。獨特的回沙工藝在這個時候基本形成。
茅早的釀酒坊名稱據(jù)考查是“大和燒房”,這個信息是從茅楊柳灣一尊建于清嘉慶八年(1803年)的化字爐上所鑄的捐款名單有“大和燒房”而獲得?!彼χf,剛開始確實被騙過,干的時間長了,一般看看瓶蓋的密封和標簽就能分辨出來。其實茅在清代已相當興旺,道光年間已遠銷滇、黔、川、湘。咸豐年間由于生產(chǎn)一度中斷。清同治一年(1862年)茅坊在舊址上開始重建,這以后的發(fā)展主要有三家作坊,名叫“燒房”,先開設(shè)的是“成義燒房”;其次是“榮和燒房”、“恒興燒房”。成義燒房的前身是成裕燒房,于同治一年開設(shè),創(chuàng)始人華聯(lián)輝。華聯(lián)輝祖籍江西臨川,始祖康熙年間來貴州經(jīng)商后定居遵義,華聯(lián)輝主要經(jīng)營鹽業(yè),中過舉人,曾間茅出好酒,于是決定設(shè)坊烤酒,經(jīng)其三代經(jīng)營規(guī)模不斷擴大,起初年產(chǎn)茅1750公斤,名叫“回沙茅酒”,華聯(lián)輝之子華之鴻接辦之初仍只是附帶業(yè)務(wù),直至有巴拿馬萬國博覽會獲得金獎之后才引起華氏的重視年產(chǎn)擴大到8500一9000公斤。1936年后川黔、湘黔、滇黔公路才繼通車給茅的外銷創(chuàng)造了良好條件,1944華聯(lián)輝之孫華問渠擴大規(guī)模,窖坑增加到18個,年產(chǎn)量高達21000公斤,其酒俗稱“華茅”。
“榮太和燒房” 于光緒五年(1879 年)設(shè)立,后更名為榮合燒房;其本為幾家合伙經(jīng)營,幾經(jīng)周折1949年榮合燒房的經(jīng)營權(quán)落到王秉乾之手。”其中,有些店主坦言,如果明年的回收行情還不好,他們就打算轉(zhuǎn)行改做其他業(yè)務(wù)了。當時有窖坑四個;生產(chǎn)能力達12000多公斤,但由于管理不善,常年產(chǎn)量僅有5000公斤左右,其酒俗稱“王茅”。
“恒興燒房”前身為“衡昌燒房”是由貴陽人周秉衡于1929年在茅開辦,周后因從事生易破產(chǎn),酒房流動資金被挪用還債,生產(chǎn)停滯,一拖八年,到1938年同民族資本家賴永初合伙組成“大興實業(yè)公司”賴出資八萬銀元,周以酒房作價入股,擴大規(guī)模生產(chǎn)。另外由于非窖藏酒,老瓶封裝的白酒在灌裝前已經(jīng)過調(diào)制,因而完善了酒質(zhì)和成份,非常穩(wěn)定。后賴使用各種手腕迫使周把“衡昌燒房”賣給自已。并于1941年更名為“恒興燒房”,到1947年年產(chǎn)酒量達32500公斤。賴利用其在外地的商號擴大了酒的銷路,其酒俗稱“賴茅”。勝利后;賴永初已躋身政界,當上了貴陽市參議員,曾任貴州省銀行、重慶大川銀行經(jīng)理等職務(wù)。www.hsccz.com 回收蟲草站-專業(yè)高價上門回收 各種酒類|張先生13366013898|低價直銷禮品
古茅一帶所產(chǎn)的酒在西漢時期就作為貢品供皇帝飲用或僚享用,但由于交通不便規(guī)模一直很小,乾隆年間開修赤水河航道,茅成為門鹽運黔的集散地,到道光年間茅地區(qū)商賈云集民夫)門流不息,對酒的需求與日俱增,從而刺激了釀造業(yè)的發(fā)展和釀酒技術(shù)的提高,正如清代大詩人鄭珍所說‘酒冠黔人國,鹽登赤地河”,當時酒的獨特工藝已基本形成。?煙酒店主:政府消費現(xiàn)在沒有了,以前簽約的幾個單位現(xiàn)在沒有了。