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菊花茶制作工序
菊花中含有多種微量元素,常被人們作為營(yíng)養(yǎng)茶品飲用。菊花茶的制作需要經(jīng)過(guò)鮮花采摘、晾曬、烘培等工序,才可以制作而成菊花茶。
1,采摘:菊花應(yīng)分批采收,以花瓣中心(管狀花)2/3開(kāi)放時(shí)為適采收期。全開(kāi)放的花,不僅香氣散逸,而且加工后易散,色澤亦差。
2,晾曬:傳統(tǒng)的日曬、陰干等干燥方法指將物料散在日光下,通過(guò)日曬、風(fēng)干等的形式來(lái)降低物料含水率的干燥方法。
3,烘焙:自然干燥不需要特殊設(shè)備,但由于自然干燥完全依賴(lài)于自然環(huán)境的好壞,在陰雨潮濕天氣不能進(jìn)行正常干燥,生產(chǎn)的連續(xù)性差、不可預(yù)測(cè)性大,干燥環(huán)境不能根據(jù)被干物料的特性進(jìn)行人為的控制,干燥時(shí)間長(zhǎng),干燥過(guò)程中衛(wèi)生條件差,產(chǎn)品在干燥過(guò)程中易受到污染,干燥后產(chǎn)品質(zhì)量得不到保證等缺點(diǎn)。既然傳統(tǒng)烘干有這么多的弊端,所以就要使用菊花烘干機(jī)來(lái)實(shí)現(xiàn)菊花的干燥,用菊花烘干機(jī)的話(huà)可以大批量連續(xù)24小時(shí)的烘干,不需要看天氣的好壞,而且烘干出來(lái)的菊花效果好、干凈衛(wèi)生。
菊花烘干房的濕度如何掌握
菊花在烘干的過(guò)程中,會(huì)持續(xù)的有水分排出,這樣菊花烘干房?jī)?nèi)的濕度就會(huì)不斷增加。如果不解決濕度的問(wèn)題,就無(wú)法實(shí)現(xiàn)菊花的烘干,烘干房?jī)?nèi)部具有濕度自動(dòng)監(jiān)測(cè)的功能,當(dāng)濕度超過(guò)一定值時(shí),會(huì)通過(guò)排濕風(fēng)機(jī)將水分排出,保證烘干效果。
智能控制系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)低溫干燥的模式,避免了高溫破壞菊花藥用成份的風(fēng)險(xiǎn)出現(xiàn),而且設(shè)備整體采用的是電能驅(qū)動(dòng)內(nèi)部系統(tǒng),產(chǎn)生的熱能,和家用空調(diào)類(lèi)似,因此不會(huì)產(chǎn)生氧化和化學(xué)分解的現(xiàn)象發(fā)生,更不會(huì)產(chǎn)生廢棄污染物,是一種非常環(huán)保的菊花烘干設(shè)備。
熱泵菊花烘干機(jī)概述
國(guó)信菊花烘干機(jī)采用的是熱泵烘干技術(shù),這種烘干設(shè)備杜絕了燃燒型熱源產(chǎn)生的廢氣、廢渣污染,通過(guò)模擬自然干燥,可以有效保留菊花的形狀、色澤、營(yíng)養(yǎng)成分等,使菊花烘干更天然,綠色,環(huán)保,不會(huì)產(chǎn)生大量的煙霧及廢氣,符合食品的干制加工標(biāo)準(zhǔn),烘干品質(zhì)比傳統(tǒng)干制設(shè)備高出好幾倍,現(xiàn)已經(jīng)大量推廣應(yīng)用,備受客戶(hù)信賴(lài)。
國(guó)信空氣能菊花烘干機(jī)作為綠色節(jié)能設(shè)備,受到更多用戶(hù)的選擇
以前對(duì)菊花進(jìn)行加工通常是采用日曬或燒煤燒柴的方式,近幾年,為了響應(yīng)國(guó)家環(huán)保政策的號(hào)召,很多地區(qū)已被明令禁止不能用煤和柴作為熱源。菊花生產(chǎn)加工戶(hù)紛紛升級(jí)為全自動(dòng)的菊花干燥設(shè)備,用空氣能菊花烘干機(jī)代替?zhèn)鹘y(tǒng)干燥,以提升品質(zhì),節(jié)省成本,提高了收益,國(guó)信廠家的空氣能菊花烘干機(jī),作為綠色節(jié)能設(shè)備,受到更多用戶(hù)的選擇。