冷庫(kù)品質(zhì)關(guān)系民生生活

延長(zhǎng)各種產(chǎn)品的貯存期限，冷庫(kù)是指利用降溫設(shè)施創(chuàng)造適宜的濕度和低溫條件的倉(cāng)庫(kù)。又稱(chēng)冷藏庫(kù)。加工、貯存產(chǎn)品的場(chǎng)所。能擺脫氣候的影響。以調(diào)節(jié)市場(chǎng)供應(yīng)。冷庫(kù)可廣泛應(yīng)用于食品廠(chǎng)、乳品廠(chǎng)、制藥廠(chǎng)、公司、化工廠(chǎng)果蔬倉(cāng)庫(kù)、禽蛋倉(cāng)庫(kù)、賓館、酒店、超市、醫(yī)院、血站、試驗(yàn)室等。5、選用優(yōu)質(zhì)的燃油及機(jī)油，不宜使用發(fā)動(dòng)機(jī)耐磨添加劑，避免影響冷藏車(chē)后期使用。主要作用對(duì)食品、乳制品、肉類(lèi)、水產(chǎn)、禽類(lèi)、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。因此冷庫(kù)與我生活密切相關(guān)，冷庫(kù)品質(zhì)的保證也至關(guān)重要。冷庫(kù)的品質(zhì)應(yīng)該如何保證?據(jù)了解，冷庫(kù)主要用于食品的冷凍加工及冷藏，通過(guò)人工制冷，使室內(nèi)保持一定的低溫。冷庫(kù)的墻壁、地板及平頂都敷設(shè)有一定厚度的隔熱材料，以減少外界傳入的熱量。為了減少吸收太陽(yáng)的輻射能，冷庫(kù)外墻表面一般涂成白色或淺顏色。因而冷庫(kù)與一般工業(yè)和民用建筑不同，有它獨(dú)特的結(jié)構(gòu)。冷庫(kù)要防止水蒸氣的擴(kuò)散和空氣的滲透。室外空氣侵入時(shí)不但增加冷庫(kù)的耗冷量，而且還向庫(kù)房?jī)?nèi)帶入水分，水分的凝結(jié)引起建筑結(jié)構(gòu)特別是隔熱結(jié)構(gòu)受潮損壞，所以要設(shè)置防潮隔熱層，使冷庫(kù)具有良好的密封性和防潮隔汽性能。冷庫(kù)的地基受低溫的影響，土壤中的水分易被。因土壤后體積膨脹，會(huì)引起地面及整個(gè)建筑結(jié)構(gòu)變形，嚴(yán)重的會(huì)使冷庫(kù)不能使用。為此，低溫冷庫(kù)地坪除要有有效的隔熱層外，隔熱層下還必須進(jìn)行處理，以防止土壤。冷庫(kù)的樓板要堆放大量的貨物，又要通行各種裝卸運(yùn)輸機(jī)械設(shè)備，平頂上還設(shè)有制冷設(shè)備或管道。因此，結(jié)構(gòu)應(yīng)堅(jiān)固并具有較大的承載力。低溫環(huán)境中，特別是周期性和融解循環(huán)過(guò)程中，建筑結(jié)構(gòu)易受破壞。因此，冷庫(kù)的建筑材料和冷庫(kù)的各部分構(gòu)造要有足夠的抗凍性能。冷庫(kù)是以其嚴(yán)格的隔熱性、密封性、堅(jiān)固性和抗凍性來(lái)保證質(zhì)量的據(jù)了解，冷庫(kù)與我生活密切相關(guān)，生活質(zhì)量的提升也離不開(kāi)冷庫(kù)。冷庫(kù)的品質(zhì)保證尤為重要，要重視加強(qiáng)冷庫(kù)品質(zhì)建設(shè)。

東莞康泰制冷設(shè)備有限公司是一家專(zhuān)業(yè)致力于冷藏車(chē),保溫車(chē),干貨車(chē)廂,東莞冷藏車(chē),東莞保溫車(chē)廂,東莞干貨車(chē)廂,冷庫(kù)等冷鏈運(yùn)輸設(shè)備的研發(fā),生產(chǎn)和銷(xiāo)售的綜合性實(shí)業(yè)公司。由于果蔬的生物特性，在運(yùn)輸過(guò)程中，氣候變化難以預(yù)測(cè)，加上各種外在因素的影響，果蔬容易造成損傷。同時(shí),公司也研發(fā),生產(chǎn),銷(xiāo)售,各式舞臺(tái)車(chē),機(jī)場(chǎng)設(shè)備車(chē),城市流動(dòng)車(chē)及冷庫(kù)工程。歡迎來(lái)電咨詢(xún)

冷庫(kù)的溫度控制

　　采用冷庫(kù)保鮮技術(shù)，控制好冷庫(kù)中的溫度是關(guān)鍵。今天筆者與大家一起分享冷藏車(chē)操作注意項(xiàng)，希望給大家?guī)?lái)幫助東莞康泰制冷設(shè)備有限公司是一家專(zhuān)業(yè)致力于冷藏車(chē),保溫車(chē),干貨車(chē)廂,東莞冷藏車(chē),東莞保溫車(chē)廂,東莞干貨車(chē)廂,冷庫(kù)等冷鏈運(yùn)輸設(shè)備的研發(fā),生產(chǎn)和銷(xiāo)售的綜合性實(shí)業(yè)公司。作為短期貯藏的凈菜產(chǎn)品，一般冷庫(kù)內(nèi)的溫度應(yīng)控制在2~4℃即可，對(duì)于易受冷害的蔬菜(如黃瓜、西葫蘆、苦瓜等)可放在5~7℃冷庫(kù)中，或者采取加蓋棉被等保溫措施，防止蔬菜受凍。西蘭花等易老化的蔬菜應(yīng)放在0℃左右?guī)熘小楸ＷC成品菜質(zhì)量，避免溫度變化劇烈，呼吸代謝增強(qiáng)，蔬菜修整與覆膜也應(yīng)在2~5 ℃條件下進(jìn)行。

冷藏車(chē)廂的使用方法介紹：

一、打開(kāi)廂體雙后門(mén)裝卸貨物時(shí)，要把雙后門(mén)風(fēng)鉤與廂體兩側(cè)的風(fēng)鉤座連接可靠。

二、廂體后雙門(mén)在開(kāi)啟狀態(tài)下，嚴(yán)禁冷藏車(chē)移動(dòng)。

三、裝卸貨物時(shí)要輕拿輕放，貨物要有包裝，嚴(yán)禁露裝載凍魚(yú)、凍肉等，以防損壞廂體板壁。

四、關(guān)閉后雙門(mén)時(shí)，兩凸輪機(jī)構(gòu)一定要可靠到位、卡緊，并鎖好后雙門(mén)。

五、貨物應(yīng)擺放整齊、平穩(wěn)，堆放高度不宜過(guò)高，高度以不超過(guò)廂體內(nèi)部高度的四分之三為宜。

六、對(duì)于冷藏車(chē)，擺放貨物的四周應(yīng)留有冷氣的循環(huán)間隙。

七、行駛過(guò)程中要限速行駛，速度不宜過(guò)高，停車(chē)應(yīng)平穩(wěn)、可靠，以防止貨物損壞廂壁及損壞制冷機(jī)蒸發(fā)器。八、嚴(yán)禁超載運(yùn)輸。

東莞康泰制冷設(shè)備有限公司是一家專(zhuān)業(yè)致力于冷藏車(chē),保溫車(chē),干貨車(chē)廂,東莞冷藏車(chē),東莞保溫車(chē)廂,東莞干貨車(chē)廂,冷庫(kù)等冷鏈運(yùn)輸設(shè)備的研發(fā),生產(chǎn)和銷(xiāo)售的綜合性實(shí)業(yè)公司。如何克服蒸發(fā)溫度不能隨設(shè)定溫度自動(dòng)調(diào)節(jié)，避免冷鮮果蔬結(jié)冰，成為冷藏車(chē)技術(shù)發(fā)展的一個(gè)重要課題。同時(shí),公司也研發(fā),生產(chǎn),銷(xiāo)售,各式舞臺(tái)車(chē),機(jī)場(chǎng)設(shè)備車(chē),城市流動(dòng)車(chē)及冷庫(kù)工程。歡迎來(lái)電咨詢(xún)