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鉅兆研發(fā)的全自動(dòng)炒菜機(jī)器人,半自動(dòng)語(yǔ)音炒菜機(jī)器人,白切雞智能浸雞爐、叉燒腌制機(jī)、智能燒味爐,智能煮面爐、火鍋連鎖餐飲專用自動(dòng)加湯機(jī)、自動(dòng)加湯爐均屬國(guó)家產(chǎn)品。該公司產(chǎn)品安裝方便,防水、防潮、防蟲等密封性能好,徹底克服廚房潮濕環(huán)境。鉅兆商用電磁爐憑借許多先進(jìn)技術(shù)而在市場(chǎng)上
有了能干的機(jī)器人,食材都是由中央廚房統(tǒng)一配置,省去了廚房中的切配環(huán)節(jié),灶臺(tái)數(shù)量也可以縮減,廚房面積可縮小一半。這點(diǎn)尤其受到以快餐為主的中餐連鎖店的歡迎,這些餐廳追求的就是“麻雀雖小,五臟俱全”,所以,越是能節(jié)省空間越受歡迎。而且,讓朱建雄滿意的是,機(jī)器人干活利索干凈,它都會(huì)自動(dòng)清洗,不會(huì)濺到外面,所以就算做了幾百份菜,周圍的地面也是干凈的,而這要是換成人炒,則會(huì)是另一番景象。
鉅兆全自動(dòng)炒菜機(jī)器人
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科學(xué)技術(shù)向來(lái)是把“雙刃劍”,智能機(jī)器人技術(shù)在發(fā)揮其積極作用的。因此有人擔(dān)憂:智能機(jī)器人將來(lái)是否會(huì)在智能上超越人類,以至對(duì)就業(yè)造成影響,甚或威脅人類的生命財(cái)產(chǎn)?其實(shí),這方面的擔(dān)心完全沒(méi)有必要。智能機(jī)器人并非無(wú)所不能,它的智商目 前只相當(dāng)于4歲的兒童,它的“常識(shí)”比正常成年人就差得更遠(yuǎn)了。 中國(guó)學(xué)者周海中早在1990年發(fā)表的《論機(jī)器人》一文中就指出:機(jī)器人在工作強(qiáng)度、運(yùn)算速度和記憶功能方面可以超越人類,但在意識(shí)、推理等方面不可能超越人類。日本機(jī)器人廣瀨茂男近也指出:即使智能機(jī)器人將來(lái)具有常識(shí),并能進(jìn)行自我,也不可能帶來(lái)大范圍的失業(yè),更不可能對(duì)人類造成威脅。只有正確看待和使用智能機(jī)器人,才能使其更好地服務(wù)人類、造福人類。
人工智能是計(jì)算機(jī)科學(xué)的一個(gè)分支,它企圖了解智能的實(shí)質(zhì),并生產(chǎn)出一種新的能以人類智能相似的方式做出反應(yīng)的智能機(jī)器,該領(lǐng)域的研究包括機(jī)器人、語(yǔ)言識(shí)別、圖像識(shí)別、自然語(yǔ)言處理和系統(tǒng)等。人工智能從誕生以來(lái),理論和技術(shù)日益成熟,應(yīng)用領(lǐng)域也不斷擴(kuò)大,可以設(shè)想,未來(lái)人工智能帶來(lái)的科技產(chǎn)品,將會(huì)是人類智慧的“容器”。人工智能可以對(duì)人的意識(shí)、思維的信息過(guò)程的模擬。人工智能不是人的智能,但能像人那樣思考、也可能超過(guò)人的智能。
人工智能的定義可以分為兩部分,即“人工”和“智能”?!叭斯ぁ北容^好理解,爭(zhēng)議性也不大。有時(shí)我們會(huì)要考慮什么是人力所能及制造的,或者人自身的智能程度有沒(méi)有高到可以創(chuàng)造人工智能的地步,等等。但總的來(lái)說(shuō),“人工系統(tǒng)”就是通常意義下的人工系統(tǒng)。