凍肉絞肉機(jī)






是我公司經(jīng)過(guò)精心設(shè)計(jì)制作的肉食品加工設(shè)備，它可將經(jīng)過(guò)分割的或切片機(jī)切片的肉食直接進(jìn)行絞切，制成規(guī)格不同的肉粒，為斬拌或攪拌做好前期準(zhǔn)備工作。也可將小塊凍肉直接進(jìn)行絞切。

    

絞肉機(jī)是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高適用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備之一。設(shè)備通過(guò)螺桿將料箱中的原料肉推到預(yù)切刀處，通過(guò)旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn)，從而將原料肉切成顆粒形狀，確保了肉餡的均勻性。通過(guò)孔板的不同組合可達(dá)到要求的不同顆粒的肉餡。JR型凍肉絞肉機(jī)的作用是把塊狀的原料肉按工藝要求，將肉塊、碎肉、脂肪等原料肉精細(xì)的切碎，同時(shí)還能將調(diào)料、填充劑與肉一起按要求切碎攪拌制成各種不同尺寸的顆粒狀肉塊，經(jīng)過(guò)冷卻供下道工序使用。

1、設(shè)備通用性好、適用范圍廣、生產(chǎn)；

2、具有凍肉絞肉功能，省時(shí)、省力、保鮮、保質(zhì)；

3、絞切過(guò)程用時(shí)短、溫升低，利于保鮮，延長(zhǎng)保質(zhì)期；

4、多種孔板組合，更適合不同肉制品的要求。

凍肉絞肉機(jī)

華明生產(chǎn)的凍肉絞肉機(jī)，






用SUS304不銹鋼材質(zhì)。絞龍軸導(dǎo)程合理，入料口大、進(jìn)料通暢，生產(chǎn)。

出料絞龍螺距設(shè)計(jì)合理，使原料肉順暢的通過(guò)，杜絕出油現(xiàn)象，并減少絞龍對(duì)頭產(chǎn)生的擠壓，使肉料顆粒度好，邊緣清晰，升溫低。

具有安全保護(hù)裝置，操作更安全。

電器采用施耐德品牌，有急停按鈕。

1.主機(jī)SUS304不銹鋼制作，防水電器按鈕。

2.動(dòng)力小、省電、節(jié)約成本，采用不銹鋼材質(zhì)，光亮平整，易于清洗，符合HACCP衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

3.絞籠為精密鑄造工藝鑄造，無(wú)砂眼，外表光滑，便于清洗，設(shè)計(jì)合理，肉料溫升低，利于保鮮。

4.轉(zhuǎn)速高，運(yùn)行平穩(wěn)，噪音低，出料快，工作效率低，絞龍軸導(dǎo)程大、入料口大、進(jìn)料通暢、生產(chǎn)。

5.孔刀的型號(hào)：￠4------￠35等，可將未解凍的肉塊或鮮肉直接進(jìn)行絞切，制成規(guī)格不同的肉粒

華明牌





 絞肉機(jī)依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處，通過(guò)螺桿的旋轉(zhuǎn)作用，使得絞刀與孔板產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)動(dòng)，從而將原料肉切成顆粒形狀，確保了肉餡的均勻性。該機(jī)全密封、結(jié)構(gòu)緊湊、傳動(dòng)平穩(wěn)、工作效率高，市肉、魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品加工企業(yè)的理想設(shè)備。整機(jī)全部采用SUS304不銹鋼，設(shè)計(jì)精美，堅(jiān)固耐用、操作簡(jiǎn)單、使用方便、。一機(jī)多用，適用于大中小型廠家，用途廣泛，全新設(shè)計(jì)，使用壽命長(zhǎng)。采用不銹鋼SUS304/2B材料制作，符合出口食品衛(wèi)生要求。

諸城市華明食品包裝機(jī)械廠坐落在風(fēng)景優(yōu)美的恐龍之鄉(xiāng)諸城，公司致力于食品機(jī)械生產(chǎn)加工已經(jīng)20余年，是我國(guó)肉類(lèi)機(jī)械行業(yè)的骨干企業(yè)，擁有雄厚的設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)、制造能力，專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)肉類(lèi)深加工設(shè)備。此機(jī)可將未解凍的肉塊直接進(jìn)行絞切，減少肉的營(yíng)養(yǎng)成分和蛋白的損失，通過(guò)配換孔刀生產(chǎn)不同的肉糜和肉塊產(chǎn)品。絞肉機(jī)是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高適用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備。

絞龍為精密鑄造工藝鑄造，無(wú)砂眼、外表光滑，便于清洗。

本機(jī)采用皮帶傳動(dòng)，運(yùn)行平穩(wěn)、噪音低。

本機(jī)轉(zhuǎn)速高，出料快、工作。

1、絞凍肉功能；

2、正反轉(zhuǎn)功能，使絞肉機(jī)阻塞可能性為零；

3、多種孔板組合，更適合不同肉制品的要求。