開化錢江源電子商務(wù)有限公司是開化縣國資委直屬企業(yè)-開化縣文化旅游集團(tuán)有限公司下屬子公司，致力于本地文化旅游商品及特色農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)銷售，通過線上線下相結(jié)合的模式，向市場(chǎng)輸送開化的特色產(chǎn)品，同時(shí)承接節(jié)日主題活動(dòng)的策劃、舉辦，以及各項(xiàng)培訓(xùn)接待服務(wù)。本地大豆生長在較高海拔的山地上，氣溫較低，生長期較長，日夜溫差較大，利于光合作用，因而營養(yǎng)價(jià)值較高。更多開化美食、特產(chǎn)請(qǐng)聯(lián)系我們！

開化美食不僅有天然的好食材，其滋味也非常獨(dú)到，這不，這次蕭山有個(gè)美食節(jié)，開化美食又被請(qǐng)到了這里--杭州金馬飯店。杭州金馬飯店是蕭山區(qū)首1家五星級(jí)酒店，就是這么一家酒店，去年光餐飲產(chǎn)值約1個(gè)億，哦滴老天爺啊~1個(gè)億啊。

開化錢江源電子商務(wù)有限公司是開化縣國資委直屬企業(yè)-開化縣文化旅游集團(tuán)有限公司下屬子公司，致力于本地文化旅游商品及特色農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)銷售，通過線上線下相結(jié)合的模式，向市場(chǎng)輸送開化的特色產(chǎn)品，同時(shí)承接節(jié)日主題活動(dòng)的策劃、舉辦，以及各項(xiàng)培訓(xùn)接待服務(wù)。2014年5月2日，《舌尖上的中國第二季》的《時(shí)節(jié)》篇中曾著重推介了開化青螄。更多開化美食、特產(chǎn)請(qǐng)聯(lián)系我們！

開化青螄：開化傳統(tǒng)河鮮美味，不同于螺螄，它外殼細(xì)長，肉質(zhì)灰綠色，因?yàn)槠淙赓|(zhì)鮮嫩可口、風(fēng)味獨(dú)特、營養(yǎng)豐富，素有盤中明珠之美譽(yù)。開化“清清白白”菜，嘴里吃得是清清白白的菜, 過得是清清白白的日子，做一個(gè)清清白白、堂堂正正的人。

開化錢江源電子商務(wù)有限公司是開化縣國資委直屬企業(yè)-開化縣文化旅游集團(tuán)有限公司下屬子公司，致力于本地文化旅游商品及特色農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)銷售，通過線上線下相結(jié)合的模式，向市場(chǎng)輸送開化特色產(chǎn)品，同時(shí)承接節(jié)日主題活動(dòng)的策劃、舉辦，以及各項(xiàng)培訓(xùn)接待服務(wù)。所以，這里還流傳著這樣一句俗語：“山塢里，沒好菜，抓條活魚把客待。更多開化美食、特產(chǎn)請(qǐng)聯(lián)系我們！

開化的美食，可不走當(dāng)下流行的“性1冷淡風(fēng)”，食物低飽和色調(diào)，擺盤精致而整齊。你會(huì)感受到的是置身農(nóng)家，感受炊煙裊裊的鄉(xiāng)生活。

天子喜炊粉，經(jīng)典菜品有炊粉肉、炊粉魚、蔬菜炊粉、辣椒包等，將菜洗凈切塊，加入各式調(diào)料并腌制入味，拌上米粉入鍋蒸熟。

開化錢江源電子商務(wù)有限公司是開化縣國資委直屬企業(yè)-開化縣文化旅游集團(tuán)有限公司下屬子公司，致力于本地文化旅游商品及特色農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)銷售，通過線上線下相結(jié)合的模式，向市場(chǎng)輸送開化的特色產(chǎn)品，同時(shí)承接節(jié)日主題活動(dòng)的策劃、舉辦，以及各項(xiàng)培訓(xùn)接待服務(wù)。加之在腌制過程中用傳統(tǒng)的獨(dú)特工藝和配方，因而肉質(zhì)細(xì)膩，柔韌綿軟，清香鮮爽，滋潤醇厚。更多開化美食、特產(chǎn)請(qǐng)聯(lián)系我們！

今天上午，開化名宴活動(dòng)在開化職教中心落下帷幕。一道“開化青螄”，讓全國人民垂涎三尺，同時(shí)也讓更多的人認(rèn)識(shí)了這個(gè)美食天堂。據(jù)了解，本次開化名宴共有7家單位參加（開化東方大酒店、醉根山房、國際大酒店、開化大興飯店、開化醉根坊、開化醉清豐、開化久山半客棧），分為兩天進(jìn)行，旨在開化美食的相互交流，通過各自獨(dú)特的烹飪技藝及精致擺盤，呈現(xiàn)了一場(chǎng)饕餮盛宴。