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山東康匯凈化工程有限公司是一家規(guī)模龐大、、的企業(yè),公司具有空氣凈化資質(zhì),機(jī)電設(shè)備安裝、裝飾裝修資質(zhì),一直以來,得到了山東省相關(guān)部門的大力支持和協(xié)助。
目前食品潔凈車間常用的消毒方式有酒精、季銨鹽、氯類消毒劑結(jié)合紫外線、臭氧等方式消毒,但殺菌效力和殘留問題無法解決,造成微生物控制效果不理想,特別是霉菌和霉菌孢子問題令廣大食品從業(yè)者十分。
品飲料工業(yè)凈化工程潔凈車間成本隨清潔要求而不同。系統(tǒng)采用集中過濾系統(tǒng),出風(fēng)安裝鋁合金百葉和鋁合金散流器出風(fēng)口,采用上送風(fēng)下回風(fēng)方式,保證送風(fēng)的均勻,為避免進(jìn)出潔凈室的工作人員帶進(jìn)微粒使?jié)崈舳冗_(dá)不到要求,加裝風(fēng)淋室一套,并配置更衣間,保證人員進(jìn)入前通過風(fēng)淋凈化。幾乎沒有ISO 3級(jí)和4級(jí)(1和10級(jí))裝置。ISO 5級(jí)(100級(jí))潔凈室成本是ISO 6級(jí)(1,000級(jí))潔凈室的兩倍。成本隨清潔要求的降低(見表2)而大大減少。只有一小部分食品潔凈室利用了ISO 5級(jí)(100級(jí))空間。真正經(jīng)常使用ISO 5級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的是在諸如填裝生產(chǎn)線那樣的小區(qū)域。因此,根據(jù)區(qū)域而進(jìn)行的空間劃分對(duì)更影響很大。
電子廠食品廠凈化車間工程的幾種常見類型
電子廠食品廠凈化車間亂流式
空氣由空調(diào)箱經(jīng)風(fēng)管與潔凈室內(nèi)之空氣過濾器(HEPA)進(jìn)入潔凈室,并由潔凈室兩側(cè)隔間墻板或高架地板回風(fēng)。氣流非直線型運(yùn)動(dòng)而呈不規(guī)則之亂流或渦流狀態(tài)。此型式適用于潔凈室等級(jí)1,000-100,000級(jí)。
優(yōu)點(diǎn):構(gòu)造簡(jiǎn)單、系統(tǒng)建造成本低,潔凈室的擴(kuò)充比較容易,在某些特殊用途場(chǎng)所,可并用無塵工作臺(tái),提高潔凈室等級(jí)。
缺點(diǎn):亂流造成的微塵粒子于室內(nèi)空間飄浮不易排出,易污染制程產(chǎn)品。另外若系統(tǒng)停止運(yùn)轉(zhuǎn)再,欲達(dá)需求之潔凈度,往往須耗時(shí)相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間。
食品廠建設(shè)凈化車間,可有效減少生產(chǎn)出的產(chǎn)品變質(zhì)長(zhǎng)霉,延長(zhǎng)食品保質(zhì)期,提高生產(chǎn)效益。食品車間凈化工程-建設(shè)解決方案墻壁、屋頂及天花車間墻面宜用耐腐蝕、易清洗消毒、堅(jiān)固、不滲水的材料,至少墻壁表面是無毒、防水、防霉、不易脫落、可清洗的材料。凈化車間也叫無塵車間、潔凈室、無塵室,是指將一定空間范圍內(nèi)之空氣中的微粒子、有害空氣、細(xì)菌等之污染物排除,并將室內(nèi)之溫度、潔凈度、室內(nèi)壓力、氣流速度與氣流分布、噪音振動(dòng)及照明、靜電控制在某一需求范圍內(nèi),而所給予特別設(shè)計(jì)之房間。